-
Hóvirág készítése házilag.
A hétvégén sétálni mentünk, és egyszer csak Babó felkiálltott: -“Nézd mami, HÓVIRÁG!” Ami elsőként az eszembe jutott, hogy….akkor, most már biztosan jön a tavasz!! Hiszen a HÓVIRÁGOT, a tavasz hírnőkének is nevezik. Tudtátok??? A hóvirágot a remény szimbólumának tartják, a legenda szerint ez a kis növény jelentett vigasztalást szépségével az Édenkertből kiűzött emberpárnak. A keresztény kultúrában gyakran látható Szűz Máriával ábrázolva. Valószínűleg már 3000 évvel ezelőtt is ismert volt a hóvirág. Homérosz Kr. e. 8. században keletkezett eposzában az Odüsszeusznak adott mérget a hóvirágból nyert készítménnyel semlegesítették. A görög mitológiában a hóvirághoz fűződik a Danaidák Ősanyjának, Iónak alakja. A hóvirág neve latinul hófehér tejvirágot jelent, a népnyelvben még hívják fehér tavaszika,…
-
Cékla
Származása: A cékla a Földközi-tenger környékén őshonos, már i. e. 3000-ben ismerték. Magyarországon a 17. században vált ismertté. Lippai János a vörös, fehér és sárga változatát is leírta, a modern, étkezést szolgáló fajták a 19. és a 20. században terjedtek el. Egészségre gyakorolt hatása Sokféleképpen fogyasztható, nyersen, pácolva, főzve vagy sütve, de táplálék kiegészítőként, akár porított formában is. Napjaink igazi slágere a céklalé, amit présgéppel bárki elkészíthet. Növekvő népszerűségét elsősorban egy 1983-ban, a Journal of Cancer szaklapban megjelent tanulmánynak köszönheti. A kísérletet görög tudósok végezték, az eredmények szerint a megnövelt céklafogyasztás csökkenti bizonyos tumorok, főként a vastagbélrák kialakulásának lehetőségét, valamint lassítja a beteg sejtek növekedését és szaporodását. Turmixokban is kiváló! Nem is gondolnánk, de ez a föld alatt nővő, szerény gumó, valódi energiabomba, amit a benne lévő fehérjéknek, szénhidrátoknak,…
-
Februári 6 napos turmix kihívás/1
HELLo FEBRUÁR, HELLo FEBRUÁR, HELLo FEBRUÁR Turmixok az egészség jegyében FEBR. 1-6 Bevásárló lista 1. Gyümölcs: banán, eper, piros bogyós gyümölcsök (málna, szeder, áfonya), citrom, narancs, mangó, alma, kiwi, datolya 2. Zöldség: cukkini, uborka, spenót, cékla, avokádó, 3. Magok, pelyhek: lenmag, (én pelyhet használtam) zabpehely, chia mag, 4. Tejek rizstej, 5. Fűszerek: kurkuma, kakaópor, 6. Kiegészítők: magvaj, turmixoktipusai 1 nap: Epres-cukkinis turmix. 2. nap Spenótos-uborkás turmix 3. nap Mangós-narancsos turmix 4. nap Alma-kiwi-spenót turmix 5. nap Cékla-eper-banán turmix 6. nap Süti turmix Hozzávalók tudnivalói EperMangóCukkiniCéklaChia mag A három legfontosabb döntés, amit meghozunk az életünkben, hogy mit eszünk reggel, délben és este. Márky Ádám hello február, hello február, hello február…
-
Csecsemővelő
Ezzel a névvel, hogy CSECSEMŐVELŐ, biztosan nem ismeri senki ezt a növényt. Én legalábbis még nem hallottam róla így. Viszont, ha azt mondom CUKKINI, így már biztosan tudjátok, hogy miről szeretnék némi infót megosztani veletek. A CUKKINI egy nyári tök, egy szőlőben termő lágyszárú növény , amelynek termését éretlen magvak és héja esetén szedik be. Szorosan rokon, de nem azonos a velővel; termését éretten velőnek nevezhetjük . A közönséges cukkini gyümölcs bármilyen zöld árnyalatú, bár az arany cukkini mélysárga vagy narancssárga. Érett állapotban közel 1 méteresre is megnőhetnek, de általában 15–25 cm-re (6–10 hüvelykre) szedik be őket. A cukkini időnként mérgező cucurbitacint tartalmaz, ami rendkívül keserűvé teszi, és súlyos gyomor-bélrendszeri zavarokat okoz. Az okok közé tartozik a stresszes növekedési körülmények és a dísztökökkel…
-
Turmixok az EGÉSZSÉG jegyében. 2022/1
Ha nagyon nem is mélyedtünk el eddig abban a témában, hogy a gondolatainknak teremtő ereje van, akkor is hallhattunk már róla, sőt meg is tapasztalhattuk, hogy gondolunk valakire, aki egyszer csak felhív, vagy szembe jön az utcán. Kigondolunk valamit és egyszer csak az a “valami” ott terem, vagy olyan események összessége jön hozzá, mondhatni hírtelen a semmiből, ami segíti a megvalósulást. Biztosan ismeritek ezt, történt már veletek is hasonló!? Elmesélem a tegnapi esetem. Reggel írtam a blogomhoz egy kis JANUÁRI ÖSSZEFOGLALÓT. Amiben részleteztem, hogy mit fogok tenni annak érdekében, hogy EGÉSZSÉGESEBBEN ÉLJEK. Az egyik ilyen, az étkezésem megreformálása (túl nagy baj nincs vele, csak kis módosításra szorul), amit úgy tervezek,…
-
Okorvölgytől egy kőhajításra található Abaliget
Tartalomjegyzék Bevezető Azt hiszem el kell telnie az ember fölött néhány évnek, hogy kellő képpen bölcs legyen és komolyan vegye a szlogent, miszerint: “Élményeket gyűjts, ne tárgyakat!” Hiszen az élmények örökké velünk maradnak, és akárhányszor csak felidézzük őket, mindig boldogság, melegség, öröm, járja át a szívünket. Szeretek új, meg új helyeket felfedezni, mert általa megismerhetem a hazám gyönyörűséges tájait, új embereket ismerhetek meg, köthetek barátságokat. Utazásaim során olyan hatások érnek amitől nem csak a szemem, de a lelkem is szárnyra kap. Az első ilyen élményajándékot azUramnak szerveztem az 50. születésnapjára. Írtam is róla itt. Majd néhány év kihagyás után, ismét a szülinapjára (már nem mondom meg, hogy hányadikra) egy…
-
Szívószálak új élete
Azalkotás öröme nem valamiféle kiváltság, amely csak a nagy tudósokat vagy művészeket illeti meg. Minden ember, bármely foglalkozási ágban, alkotó munkát végezhet és átélheti annak szenvedélyeit, kereséseit, eredményeit és felfedezéseit, ha akarja ezt, és képes megvalósítani önmagát. Nyikolaj Nyikolajevics Szemjonov Ma már olyan sok helyről lehet inspírálódni, mint pl. a facebook, a pinterest, az instagram, tik-tok, kreatív könyv, na és persze a gögli (anyukám nevezi így a Google-t). Ezek a helyek és a benne szereplő alkotók, mind-mind arra ösztönöznek, hogy alkossunk!!!! Ötleteket adnak, videókkal segítenek, szinte fogják a kezünket, hogy mi is megtudjuk valósítani a célt, amit elszeretnénk érni, az életünk bármely területén. AzUram kérdezte meg a minap, hogy honnan jönnek…
-
A Hór-völgyében van egy falu, Bogács
Tartalomjegyzék Előzmények Leírtam a címet, majd ránéztem, és úgy éreztem, mintha a Gyűrűk Ura fantasy-regényének egyik fejezetcímét olvasnám. Történetem még 2021 decemberében játszódik….. Na most kell forrócsokit készíteni, bekuckózni egy jó kis fotelbe, és kezdődhet az utazás. Talán említettem már azt a hagyományát a családunknak amit néhány évvel ezelőtt azUram talált ki, és azóta is működteti. Egy ilyen levelet kapunk mindannyian december elején a Yee Zuskától. megjegyzem halkan, hogy valódi email címe is van, nagyon modern Jézuskánk van: Yee Zuska <yeezuska@ Kedves Holovecz Család! Az éjszakák egyre hosszabbak. Rövidesen kint úrrá lesz a fagy, a világ jégkristályossá alakul, és közeledik a karácsony! Ilyenkor jóformán a világ minden táján behúzódnak az…
-
Lépj ki a DOBOZBÓL! Keresd az élet apróbb örömeit.
Egy klassz keddi nap margójára. A napi rutinfeladatok, a minden napos verkli, a megszokás, az önként vállalt, mégis nyomasztó feladatok elvégzése, a kényszerből elvégzett munka, mind-mind olyan tevékenység, ami cseppenként szívja ki az emberből az életet. Még csak észre sem vesszük!!! Sok esetben már csak akkor, amikor megfőttünk, mint a rák, akit hideg vízbe tettek és szép lassan melegíteni kezdték alatta a főzőlapot. Lehet, hogy felismerjük a jeleket, de az is lehet, hogy nem. Érezzük, hogy “szorít a cipő”, de talán még annyira nem, hogy ránézzünk a baj forrására. Egyre szomorúbbak vagyunk, egyre lestrapáltabbnak érezzük magunkat, nincs kedvünk semmihez és senkihez. Ugye, hogy nem csak én érzem így magam???? Ráfogjuk…
-
Arborétum vagy Botanikus kert?
Kirándulás a Vácrátóti Nemzeti Botanikus Kertben. A biológia az egyik kedvenc tantárgyam volt a suliban. Nem is annyira a tantárgy, mint inkább a tanár személyisége volt olyan, hogy jó volt hallgatni, közelében lenni. Nem volt fensőbb rendű, lekezelő, nem élt vissza a hatalmával, egyszerűen csak TANÍTOTT bennünket. Mindezt a legnagyobb szeretettel, odaadással. Ő mondta mindig, hogy nem szégyen, ha nem tudunk valamit, AKKOR NÉZZÜNK UTÁNA! Amikor a múlt hét végén elmentünk egy rövidke kirándulásra Vácrátóti Nemzeti Botanikus Kertbe, a bejáratnál az a kérdés merült fel bennem, hogy vajon mi a különbség az arborétum és a botanikus kert között. Bevallom, hogy nem tudtam a választ, ezért miután hazaértünk, rákerestem a Wikipedián.…
