-
A sütőtök előnyei
Az íze mellett, az egészségügyi előnyei sem elhanyagolhatóak a sütőtöknek. Őszi kedvencünk a sütőtök finom ízén túl nagyon tápláló és számos egészségügyi előnnyel jár. Íme 9 tény, miért olyan lenyűgöző táplálkozási és egészségügyi…
-
“Vízköves lesz a fogad ha sok vizet iszol”
A nagypapám szavai voltak ezek, amikor megkérdezte:-“Mit iszol kis unokám? Mire én: Vizet. Majd a nagypapám így folytatta: nem hallottad még, hogy vízköves lesz a fogad, ha sok vizet iszol?” Jót nevettünk ezen….…
-
A test elsavasodása….
A test JÓL-LÉTÉHEZ ismerni kell az elsavasodás folyamatát. Az elmúlt néhány évben hihetetlen mennyiségben, és minőségben jelentek meg a Gasztronómiai műsorok. Sok-sok mindent lehet belőlük-általuk megtanulni. Bemutatják, hogy az ételkészítés is lehet művészet. …
-
Földieper
A tavasz hírnöke az eper. Az eper gazdag C-vitaminban, káliumban, kálciumban, magnéziumban, jódban, foszforban, B6-vitaminban. Azon kevés gyümölcsfajok közé tartozik, amelyekben természetes fájdalomcsillapító anyag található. Ezek a hatóanyagok a szerves szalicilátok, amelyeket a…
-
Édes íz, de hogyan? Mesterséges, vagy természetes….
Tudj meg többet az édes ízt kiváltó “szerekről”… MESTERSÉGES ÉDESÍTŐSZEREK A mesterséges édesítőszerek olyan alacsony- vagy zéró kalóriás cukorhelyettesítők, amiket szintetikus úton állítanak elő. A tápértékük elhanyagolható, vagyis kalóriát és mikronutrienseket (vitaminok, ásványi…
-
Cukor helyett….
1. Nyírfacukor A xilit, ismertebb nevén nyírfacukor egy cukoralkohol. A cukoralkoholok természetes módon előfordulnak növényekben, például gyümölcsökben és zöldségekben. Cukor alkoholok szerkezetének egy része hasonlít a cukorra, és egy része hasonlít az alkoholokra.…
-
Paleo alapanyagok. Mit nem, mit igen, és azt hogyan….
Hogyan kezdtem el……ismerkedés a PALEO konyhával Ha belevágok valamibe, bármibe, akkor azt mindig teljes erőbedobással teszem. Mindegy, hogy egy új táplálkozási formáról, vagy sportról, vagy épp valami új kreatívkodásról is van szó. Azonnal…
