-
Hallgatni arany
Ezt a hetemet, amit itt töltöttem a Balatonnál, sétálással, felfedezéssel, túrázással, bolyongással, EGYEDÜL, ezzel a közmondással tudnám összefoglalni. Én úgy gondolom, sok kapcsolat, házasság, megmenthető lenne, ha a felek, akár csak néhány napra is, de letudnának válni egymásról. Mégpedig úgy, hogy közben valami olyat tesznek, amiben, amivel jól érzik magukat, amivel feltudnak töltődni, amitől kisimulnak az idegpályáik. Ha képesek lennének csendben maradni, befelé figyelni, kívülről ránézni a helyzetre. Hallgatni, hallgatni, hallgatni, és közben meghallani a belső hangot… Velem is valami hasonló dolog történt. Februárban olyan szinten sokaltam be, fordultam magamba, hogy úgy éreztem szükségem van valami hosszabb töltekezésre. A családdal megbeszélve, úgy döntöttem, pár napra “elvonulok” a világ, a magam…
-
Keszthely története
Az őskorAz átmeneti kőkor egykori településeit ma feltehetően víz borítja, de Kr.e. 6000 tájától, az újkőkortól kezdődően leletek, telepjelenségek és temetkezések sora bizonyítja az ember jelenlétét. A város területéről több mint 80 régészeti lelőhely ismert. Számos régészeti különlegességgel büszkélkedhetünk: az újkőkor középső szakaszát a Dunántúl nagy részén a vonaldíszes kerámia kultúrájának keszthelyi csoportja alkotja; a középső rézkorból egy 50 m hosszú, kultikus rendeltetésű épületet ismerünk, amelyben egy egyedülálló csigakürtöt találtak; a rézkor végi kosztoláci kultúra egyetlen magyarországi urnasírja Fenékpusztán került elő. A későbronzkori halomsíros kultúra kőkamrás sírjait a város keleti szélén tárták fel, az itt talált bronzkardot Boiu-Keszthely típusnak nevezi a kutatás. Az őskor utolsó szakaszában jelent meg területünkön az…
-
Aztékzsályamag-a “superfood” étel.
A februári “turmixkihívásnál” használtam azt hiszem életemben előszőr a chia magot, és meg is feledkeztem róla. Tegnap ismét előkerült, egy újabb turmixnál. Na gondoltam most már csak utána nézek, hogy mi is valójában ez a CHIA MAG. Teljesen megdöbbentem, hogy mennyi minden értékes dolgot tartalmaz és még több jótékony hatása van a szervezetünkre. Nézzétek, ezt találtam róla: Mi is az a CHIA MAG? A chia mag a menta és az árvacsalán rokona, más néven aztékzsályának is hívják. Ahogy a neve is utal rá, Dél Amerikából származik. Magas mikrotápanyag-tartalmának köszönhetően hatékonyan képes feltölteni a szervezetünk vitaminraktárait.Bizonyítékok vannak arra, hogy a növényt az aztékok széles körben termesztették a Kolumbusz előtti időkben , és a mezoamerikai kultúrák alapvető tápláléka volt. A…
-
7 nap 7 csodás program a Balatonnál
“A Balaton ábránd és költészet, történelem és hagyomány, édes-bús mesék gyűjteménye, különös magyar emberek ősi fészke, büszkeség a múltból s ragyogó reménység a jövőre.” Eötvös Károly Balatonlelle Egyszer réges-régen élt a nagy tó partján egy juhász, akit Balatonnak hívtak. Nem volt sem szegény, sem gazdag, éppen annyi volt a nyája, hogy szépen megéldegéltek belőle. Jólelkű volt, barátságos, becsületes ember, és furfangos észjárásáért, okos beszédéért kedvelte mindenki a környéken. Ugyanígy szerették szépséges leányát, Lellét is. Egyedül nevelte szeme fényét, mert édesanyját a kislány születésekor elvesztették. Sokan jártak hozzájuk az apa jó szaváért, a leány ízletes juhsajtjaiért, s ők szívesen fogadtak ismerőst, ismeretlent egyaránt kicsit házikójukban. itt olvashatod tovább Deseda, a földi…
-
Pici falu nagy látványossággal
Sok olyan hely van a világon, kishazánkban, ami mind-mind lehet Bakancslistás. Nekem az egyik ilyen, egy olyan pici faluban van, ahol a lakosok száma egy sima hétköznapon, mindösszesen 428 fő. Majd eljön a vasárnap, és az ide zarándokolók úgy megtöltik a falucskát, hogy lépni is alig lehet. Ebből még nehéz lehet kitalálni. A következő segítség, hogy a Káli-medencében járunk. Aki hallott már erről a helyről, biztosan rávágja, hogy……. aki még most sem tudja, annak elárulom, hogy ez a hely: KÁPTALANTÓTI Picit utána néztem, hogy azon felül, hogy itt található a Liliomkert Termelői Piac, mit lehet még tudni a helyről. Káptalantóti története Összefoglaló Káptalantóti a Balaton-felvidéken, Tapolcától 6 km-re helyezkedik el.…
-
Balatonlelle-a Déli part szíve-lelke
Tartalomjegyzék Sziasztok! Mielőtt bemutatnám nektek Balatonlellét, szeretnék nektek egy mesét mesélni. Balatonlelle nevének története A Balatonlelle név eredetéről számos néphagyomány született. Ismerjétek meg most az egyiket, juhász és leánya, Lelle történetét! Egyszer réges-régen élt a nagy tó partján egy juhász, akit Balatonnak hívtak. Nem volt sem szegény, sem gazdag, éppen annyi volt a nyája, hogy szépen megéldegéltek belőle. Jólelkű volt, barátságos, becsületes ember, és furfangos észjárásáért, okos beszédéért kedvelte mindenki a környéken. Ugyanígy szerették szépséges leányát, Lellét is. Egyedül nevelte szeme fényét, mert édesanyját a kislány születésekor elvesztették. Sokan jártak hozzájuk az apa jó szaváért, a leány ízletes juhsajtjaiért, s ők szívesen fogadtak ismerőst, ismeretlent egyaránt kicsit házikójukban. Egyvalaki…
-
Egy klassz nap, klassz élményekkel.
Tartalomjegyzék Ismét egy mesével szeretnék indítani. Egy skót hercegkisasszony és egy magyar főúr mesébe illő szerelmének története a XIX. század végéről, aminek Keszthely annyi mindent köszönhet. Monaco vagy Keszthely? A kérdés nem lehet kérdés. Ahogy haladt a gróf hintója Monaco felé, egyre hevesebben dobogott a szíve. A keblében őrzött levél égette bőrét. Hányszor elolvasta már! A végső búcsú minden egyes szavát fel tudta idézni. A betűk itt-ott elmosódtak, és ő számtalanszor megcsókolta ezeket az elmosódott betűket, hiszen tudta, a leány könnyei áztatták el azokat. A leány könnyei, melyek hasztalanul patakzottak, nem hatották meg az atyát: Nem fogsz hozzámenni ahhoz a magyar grófocskához! Ne feledd, hogy ereidben európai uralkodók vére…
-
Banán
Én, még emlékszem, részese voltam, amikor a BANÁN igazi luxuscikk volt. Az anyukámnak a közértben fel kellett íratnia, hogy ha jön belőle, akkor tegyenek neki félre. Arról nem is beszélve, hogy 2 kg-nál többet nem is adtak egy embernek. Amikor Babónak ezekről mesélek, szinte tátott szájjal hallgatja, el sem akarja hinni, hogy ilyen is volt, sőt, annyira nem is régen. Fán terem a banán, vagy nem??? A banán a trópusokon elterjedt és termesztett egyszikű, lágy szárú, bár gyakran fatermetű növények nemzetsége a banánfélék (Musaceae) róluk elnevezett családjában. A világ legmagasabb egyszikű, lágy szárú növénye. A banán története a Csendes-óceán trópusi szigetein kezdődött, Délkelet-Ázsia területén. Kr.e. 6000-8000 évvel már kezdetleges termesztésről is beszélhetünk. A gyümölcs az ókorban terjedt…
-
Saláta napok, “fogyjunkegyüttprogram”….
Itt elolvashatod Epres Ínyenc saláta Kattints ide Igazi ínyencségre vágysz? Akkor ezt a salátát válaszd. Kattints ide Kattints ide Kattints ide Energia saláta Kirándulás után, kimerülten, kopog a szemed az éhségtől, ugyanakkor nem akarsz több ezer kalóriát bevinni, hisz mégiscsak “fogyjunkegyüttprogram” van. A nyers saláta gondolatától is ideges leszel…… Akkor mutatok egy saláta kombót, ami nyers is, párolt is, ízletes is. “Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.” A hercegnő és a béka c. film Itt elolvashatod Mindent bele saláta Ez egy olyan saláta, amit akkor készíthetünk el magunknak, ha nincs időnk, kedvünk főzőcskézni, viszont szeretnénk enni…
-
Kapros uborka lazaccal
Ha szereted a lazacot, akkor ezt az ételt imádni fogod. Olyan összhang, harmónia, ízkavalkád, hogy ……….szavakba sem tudom foglalni. Hozzávalók: fürtös uborka olívaolaj kapor só, bors, lime leve lazac vaj narancs petrezselyem rozmaring Elkészítése:-A lazaccal érdemes kezdeni, mivel annak több időre van szüksége, hogy a sütőben elkészüljön. Sütőpapírra tettem a lazacot, majd megsóztam, borsoztam, és egy kevés vajat is adtam hozzá.-Lehet rá citromkarikákat tenni, de én jobb szeretem a narancsot, így azzal gazdagítottam. Nem vágtam vékonyra, hogy sütés közben ne száradjon ki teljesen. -A narancsszeleteket is és a halat is megszórtam petrezselyemmel, majd tettem rá friss rozmaringágat. -Közben a sütőt már bekapcsoltam 200 fokra. Majd jöhet a csomagolás. Pont úgy, mint a sütit…
