Judith, a Ms. Hortensia blog szerzője

50 felett írok a női létről, önismeretről, lassú életről, utazásról és a konyhámról. Feleség vagyok, két fiú anyukája, és végzettségem szerint cukrász. Gödöllőn élek, és 2019 óta írom ezt a blogot. Ismerj meg jobban →

  • elhízás
    Lélek & Élet,  Testem-Lelkem,  Testi egyensúly

    Súlytöbblet, elhízás, kövérség – lelki okok

    Súlytöbblet, elhízás, kövérség Mind a soványság, mind a kövérség egy adott embernél, mondjuk nőnél, feltételezi azt, hogy nincs meg benne az egyensúly. Csernus Imre  Manapság nincs olyan ember, akit valamilyen módon ne érintett volna ez a téma. Lehet, hogy önmaga küzd, vagy küzdött meg vele, vagy a családtagjai közül érintett valaki. Hazánkban az emberek magas %-a több súlyt cipel magán a kelleténél; a lakosság negyede kifejezetten elhízott. Az elhízás ma már önmagában is kóros állapotnak számít: a fejlett világban a halálesetek kétharmadáért közvetetten ez felel!   Többféle ok lehet a háttérben. Ezek közül az egyik:      Elhízás – LELKI HÁTTERE   A gyöngédség és meghittség utáni vágy testileg „éhség­ben” nyilvánul meg,…

  • hasizom
    Kihívások,  NŐ a nőben

    Szétnyílt hasizom = szétszakadt a has???

    Meglehetősen rémisztően hangzik, hogy szétnyílt hasizom. De megnyugtatlak, hogy annyira nem durva a helyzet. Hiszen lehet, hogy eddig észre sem vetted, vagy nem gondoltad, hogy a kissé nagyobb pocidnak ez lehet az oka.  Ugyanakkor mégis foglalkoznunk kell vele, hiszen részben esztétikai, részben pedig komoly derékfájdalmat, hátfájdalmat, gátizomgyengeséget is okozhat.  A terhesség velejárója, viszont a baba megszületésével nem feltétlenül regenerálódik magától. Sőt!!!  A jó hír viszont az, hogy legtöbbször nem műtét a megoldás, hanem a megfelelő mozgás. Ha alaposan megfigyeljük a hasunkat, akkor érezzük, kitapogathatjuk, szerencsésebb esetben láthatjuk is, hogy függőlegesen futnak az egyenes hasizmaink. Ezeket középen, a köldök vonalában egy vastag, rostos kötőszövet, a linea alba tartja össze. A terhesség…

  • elsavasodás
    Lélek & Élet,  Testem-Lelkem,  Testi egyensúly

    A test elsavasodása…

    A test JÓL-LÉTÉHEZ ismerni kell az elsavasodás folyamatát. Az elmúlt néhány évben hihetetlen mennyiségben és minőségben jelentek meg a gasztronómiai műsorok. Sok-sok mindent lehet belőlük, általuk megtanulni. Bemutatják, hogy az ételkészítés is lehet művészet.  Viszont arról, hogy ezekkel az ételcsodákkal mi történik azután, hogy lenyeltük, szinte semmit, vagy csak nagyon keveset tudunk. Az emésztés során lejátszódó kémiai folyamatok témája pedig már-már súrolja a misztikum fogalmát. Természetesen tisztelet a kivételnek. Engem is inkább az elmúlt időben kezdett komolyabban érdekelni ez a téma.     Nagyon fontos megismernünk, hogy hogyan csoportosíthatjuk az ételeinket, táplálékainkat.  Vannak az energiát adó, és az energiát elvevő ételek.    Az ENERGIÁT ADÓ, a LÚGOSÍTÓ táplálékok, AMELYEK EMÉSZTÉSÉVEL ENERGIÁHOZ…

  • regeneráló
    Lélek & Élet,  Étrendkiegészítőkről infó,  Testem-Lelkem

    Arginin – csodaszer vagy hasznos kiegészítő?

    Sportolás után a regenerálódáshoz nem „csak” pihenésre van szükség.   Ha bárhol elhangzik az a szó, hogy CSODASZER, azonnal villogni kezd az ember agyában a piros lámpa. Na persze CSODASZER, ÉN MEG VAGYOK A MIKULÁS. Azzal a különbséggel, hogy ez nem egy „összepancsolt” valami, hanem: ezt a csodaszert először egy svájci vegyész, Ernst Schultze izolálta 1886-ban. Először a csillagfürt nevű növényből sikerült kimutatni. Mindent az argininről Bár az arginin eredetileg a testépítők körében vált kedveltté, mint edzés előtti formula, azonban előnyeit hamar felfedezték az állóképességi sportágakban is, például a maratonfutás és a kerékpározás területén, de népszerű kiegészítő a csapatsportágakban is. Amellett, hogy sportteljesítmény-növelő hatása van, számos további, a sportolókra nézve hasznos tulajdonsággal bír, amit egy ambiciózus sportolónak érdemes számba venni.…

  • segítőtárs
    Lélek & Élet,  Étrendkiegészítőkről infó,  Testem-Lelkem

    Titkos segítőtárs

    Ne a kudarctól félj, hanem a lehetőségtől, amit kihagysz, ha meg sem próbálod! Jack Canfield Segítőtársad lehet, ha gond van a kitartással. Sokáig az volt a fejemben, hogy aki edz, és valamiféle porokat, italokat, étrend-kiegészítőket szed, az tuti, hogy valami gyúrós, meg egészségtelen, meg fúúúúújjjjjj.                                                                                                               kép forrása: Pinterest Majd a facen tagja lettem egy csoportnak, ahol…

  • AMINÓSAVAK
    Lélek & Élet,  Étrendkiegészítőkről infó,  Testem-Lelkem

    Mik is azok az AMINOSAVAK?

    MIT JELENT AZ  HOGY AMINOSAVAK? Az aminosavak az emberi testben mindenhol megtalálható alapvető tápanyagaink egyikének, a fehérjéknek az alkotóelemei. A test szöveteinek képződéséhez többféle aminosavból felépülő fehérjére van szükség. A test szárazanyagtartalmának több, mint 50 %-át fehérje alkotja! A fehérjék szerkezetének kialakításában a sokféle aminosavból mindössze 20 vesz részt. Mindegyikük molekulájában a központi helyzetben lévő szénatomhoz egy aminocsoport, egy karboxilcsoport, egy hidrogénatom és egy oldalláncnak nevezett csoport kapcsolódik. Az egyes aminosavak az oldalláncok felépítésében különböznek egymástól. Az aminosavak közül vannak olyanok, amelyeket képes előállítani maga az emberi szervezet (nem esszenciális aminosavak), míg a másik csoportba tartozó aminosavakat  (esszenciális aminosavak) a táplálékkal kell bevinnünk. CSOPORTOSÍTÁSUK TEHÁT A KÖVETKEZŐKÉPP ALAKUL: Esszenciális aminosavak a következők: metionin, treonin,…

  • pocak
    Inspiráció & Kreativitás,  Próbáld ki

    Muffinpocak-eltüntető kihívás

    „Bícsbadi” eléréséhez első lépés Amikor először hallottam azt, hogy muffin pocak, arra gondoltam, hogy a sok muffin evésétől megnőtt pocira gondol. Ami részben igaz, habár sajnos nemcsak a muffin evésétől lehet ilyen az ember hasa.  Nézd csak! Erre gondolok!   Tényleg milyen találó kifejezés.  Sajnos én magam is azok táborába tartozom, akik „büszkélkedhetnek” ilyennel, még ha nem is olyan naggyal.  Bármennyire is sokat futok, aminek hatása, hogy a combom olyan izmos és kemény, hogy még a fiam is azt mondja: Ez igen, anya!!!!  A hasam ugyan laposabb, a csípőm keskenyebb, de a nadrág begombolása után, még mindig kibuggyan belőle egy kis zsírpárnácska, ami a sok-sok unszolásom ellenére is ragaszkodik hozzám. …

  • eper
    Otthon & Rend,  Alapanyagokról infó,  Kostólgatás

    Földieper

    A tavasz hírnöke az eper. Az eper gazdag C-vitaminban, káliumban, kalciumban, magnéziumban, jódban, foszforban, B6-vitaminban. Azon kevés gyümölcsfajok közé tartozik, amelyekben természetes fájdalomcsillapító anyag található. Ezek a hatóanyagok a szerves szalicilátok, amelyeket a fájdalomcsillapító gyógyszerekben is felhasználnak (pl. az aszpirinben)  A népi hiedelem szerint a tavaszi földieper leve tisztítja a vért, az izmokat és más szöveteket. Ezt felfoghatjuk a téli bezártság természetes feloldásának is. A lé enyhén vízhajtó tulajdonságú.  Egyes kutatások szerint kedvezően hathat a vércukorszintre, és gyulladáscsökkentő vegyületeket is tartalmaz. Egy kg eperből 2,5-3 dl lé nyerhető.  Mivel a lé sűrű, erős illatú és ízű, érdemes almalével vagy vízzel hígítani.  A földieper nemcsak egészségünkre, de bőrünkre is jótékony hatással van. Régóta a…

  • jelentés
    Életrendezgetés-Lélekrendezgetés

    Szeretet jelentése – Wikipédia

    Ahányan vagyunk, annyiféleképpen határozzuk meg, hogy mi a jelentése számunkra a szeretetnek. A szeretet különböző érzelmeket, állapotokat, magatartásformát jelölhet a személyek közötti vonzalomtól („szeretem a páromat”), az étkezés öröméig („szeretem a májas hurkát”). Utalhat erős kötődést jelölő érzelemre, és személyes vonzódásra. Erényt is mutathat, ami az emberi kedvességet, együttérzést és vonzódást tükrözi — „mások javára történő önzetlen, hűséges és jóindulatú törődést”. Leírhat kegyelmes és könyörületes cselekedeteket más emberek, önmagunk vagy állatok iránt. Az igazi szeretet az, amikor más kedélyállapotát helyezzük a sajátunk kielégítése elé, és ez mutatja az igazi vonzódást.  szeretet az, ha a másikat boldoggá tesszük A szeretet másokkal való pozitív kapcsolatlétesítés és megismerkedés. Csak pozitív érzelem lehet (a szerelemmel ellentétben, ami csak alapvetően az,…

  • szeretek, szeretni, szeretem
    Lélek & Élet,  Önismeret

    Szeretek Szeretni és Szeretem, ha Szeretnek

    A szeretet nem adó, nem követelés, mely mögött ott áll a végrehajtó. A szeretet úgy árad, mint a napfény: csöndesen és állandóan – egyedül a maga csodatévő hevétől.” Hekler Antal Hatodik fejezet: Szeretek Szeretni és Szeretem, ha Szeretnek.   Ennek a résznek a címét Babótól „loptam”, aki egy fogalmazásába írta le ezt magáról. Milyen klassz dolog, hogy ő ezt így ki tudja jelenteni.  Valójában ő maga a SZERETET!  Az osztályfőnöke is így fogalmazott: Ákos, egy kis SZERETETGOMBÓC. Most amikor ezt írom, itt sertepertél körülöttem, így gondoltam bevonom ennek a résznek a megszületésébe.  Babó, szerinted mi a SZERETET? Válasz: A szeretet nekem egy olyan dolog, ami nekem létfontosságú. Miért? Azért, mert…