-
A Hortenzia szépséges 8 új élete.
Jó pár évvel ezelőtt jártam egy szigeten (Azori-szigetek), ahol a Hortenzia úgy nőtt, mint nálunk a gyom. Nem csak a kertekben, parkokban lehetett látni féltve örzött Hortenziákat, hanem az út szélén, a réteken, de még a legelőkön is. Az ember lánya bármerre is nézett, csak Hortenziát látott, akkora virágfejekkel, hogy csak ámultam és bámultam. Miután hazajöttünk, nem volt kérdéses, hogy nekem is lesz a kertecskémbe néhány Hortenzia. Ma már 40-50 tőre duzzadt a számuk, sőt idén, már én is szaporítottam belőlük. Sok-sok gondoskodást igényelnek, de nagyon megéri. Csodálatos látványt nyújtanak. Egész nyáron gyönyörködöm bennük a kertben, ilyenkor az ősz beköszöntével pedig igyekszem belőlük becsempészni a lakásba is. Ebből…
-
“Koszorú, koszorú, miért vagy olyan szomorú???”
Aki járt oviba, biztosan ismeri ezt a kis mondókát… Koszorú, koszorú, miért vagy olyan szomorú? Azért vagyok szomorú, mert a nevem koszorú. Ugye, megvan? Az én kis koszorúim biztosan nem szomorúak, mert szépségesen feldíszítem őket. A hét elején metszőollóval felfegyverkezve beszerző körútra indúltam, kis idő múlva, tele is lett az autóm csomagtartója, mindenféle alapanyaggal. Volt ott, csipkebogyó, gesztenye, bogyós faág, falevél, és vadszőlő inda…. Ahogyan álltam be az autóval megláttam, hogy a szomszédunk sövénye, telis, tele van pirós bogyóval. Gondoltam nem fog haragudni, ha néhányat levágok belőle. Ezekből készült az első koszorúm. Egy vastagabb drótot, szív alakúra formáztam, majd egy vékonyabb drót segítségével a száras bogyócskákat rárögzítettem. A maradék bogyókat…
-
Bekopogtatott az ŐSZ hozzám.
Gondolom nincs túl sok összefüggés aközött, hogy mikor születünk és melyik évszakot kedveljük, de mint oly sokan, én is szeretek “kigondolni”, különböző elméleteket. Én augusztus végén születtem, így az elméletem szerint az én kedven évaszakom az ŐSZ!! Igen, igen, igen!!! Helyes az elmélet!!! A kedvenc évszakom az ŐSZ. A viccet félre téve…… mint már oly sokszor elmondtam, tényleg az ŐSZ, az az évszak, amiben a legjobban érzem magam. Azok a csodás színek, illatok, hangulatok, amik az ŐSZT jelképezik, engem teljesen magukkal ragadnak. Minden évben nagyon várom az Augusztus 20-át, két okból is. – Az egyik, hogy akkor van azUram nevenapja, és ez egy jó ok, hogy különlegessé tegyük azt a…
-
Gyermekkorom kedvence: Májkrém
Vannak olyan ételek (kedvencek), az ember életében, amik nem a különlegességük, finomságuk miatt maradnak meg az emlékezetünkben, hanem azért, mert kapcsolódik hozzá egy szeretett ember, egy esemény, vagy életünk egy különleges pillanata. Így vagyok én a májkrémmel. Még csak nem is házimájkrém volt, csak egy egyszerű dobozos, KONZERV, májkrém, amit a nagymamám akkor még ABC-ben vásárolt. Reggelente kikeverte egy kis vajjal, és úgy kente a lekarikázott kiflimre, majd végül megszórta snidlinggel, amit az ablakban nevelgetett. Nekem, csak nekem. Még most is, ennyi év távlatából, ahogyan írok erről, elérzékenyülök. A nagymamámnál sokat voltam kisgyerekként, mivel a szomszédban lakott, így sok-sok májkrémes kenyeret/kiflit ettem. Azóta is nagyon szeretem a májkrémet. Sőt, amikor…
-
Ötleteljünk! Reggelik-ebédek/2…..
Hajlamosak vagyunk nagyjából mindent egy kicsit túlstresszelni mi anyukák. Igaz???? Vagy csak én vagyok ezzel így??? Nincs ez másként azzal sem, hogy mit adjak Babónak reggelire, ebédre, hogy ne legyen sem túl sok (egyre jobban érdekli, hogy ne legyen pocakja), és persze kevés sem, hiszen éhes ember ideges. Az első héten sikerült is jól összeválogatni az ételeket, annyi “negatív” visszajelzést kaptam csak, hogy valami fincsi nasit is találjunk ki, mert a gyerekek közül sokan mennek le a büfébe és viszik fel a mindenféle édességeket és természetesen Babó is megkívánja őket. Kitaláltuk azt a stratégiát, hogy összeírjuk mi mindent vinne a suliban nasi gyanánt és így könnyebb lesz előre tervezni. Ötletek:…
-
Humusz??? Az meg mi??
Ráma, vaj, szendvicskrém, kőrözött, tejföl, humusz, és lehetne még sorolni, hogy mi minden kerülhet a szendvicsbe. Érdemes kísérletezni többféle hozzávalóból, elkészítési móddal, hátha az egyik egy új alternatívát hozhat, hogy minél változatosabb reggeliket, uzsikat készíthessünk. Mielőtt elmondtam volna Babónak, hogy mi az, amit eszik, előbb kóstolttatam vele. “-Anya, ez fincsi!!!!” Nagy kő esett le a szívemről, hogy ez az újítás is bevált. Szerencsémre, vagy nem is annyira szerencse, mint inkább tudatos döntés/nevelés??, aminek köszönhetően Babó hajlandó megkóstolni új dolgokat. Mivel én mindig azt mondtam már kicsi kora óta, hogy a játékokat is mindig kipróbálja, és utána dönti el, hogy azzal szeretne tovább játszani vagy sem. Így van ez az ételekkel…
-
Ötleteljünk! Reggelik-ebédek/1….
Ha azt mondom ISKOLA, akkor nekünk szülőknek rögtön kétdolog ugrik be. Az egyik a JEGYEK, a másik pedig az ÉTKEZÉS és az erre vonatkozó ötletek hiánya. Szeretnénk ha a gyerekeink egészségesek lennének, jól fejlődnének, és jól teljesítenének. Ehhez elengedhetetlen, hogy olyan ételeket kapjanak, amit meg is esznek, és ami lehető legjobbat tesz a szervezetüknek. A közétkeztetés kontra otthonról hozott ételekről, már korábban írtam és akkor azt ígértem, hogy megosztom veletek hétről-hétre, hogy én mit csomagolok Babónak, hátha tudok ötleteket adni. Előre is elnézést kérek a fotók minőségéért, de hajnali fél 6-kor nem pont ideálisak a fényviszonyok. 1 hét -1 nap ötletei Babó minden reggel úgy megy el a suliba, hogy…
-
Közétkeztetés vagy otthoni???
A közétkeztetést táplálkozás-egészségügyi rendelet szabályozza. Megvannak a pozitívumai és negatívumai is egyaránt. Ovisként még kötelező. Na de később???? Jó magam is és 2 gyermekem által, sok-sok éven keresztül tapasztaltam meg a közétkeztetés “élményét”. Természetesen vannak pozitív tapasztalatok is e téren, amire mindig felszoktam kapni a fejem, mivel ritka, mint a fehér holló. Ami nem világos számomra, az az, ha úgy is meglehet oldani a gyerekek étkeztetését, hogy mind a gyermek, mind pedig a szülő elégedett, akkor vajon miért nem lehet minél több helyen ezt kivitelezni???!!!! Persze ez csak egy költői kérdés… Az egészségvonal.gov.hu oldalon a következőket találtam a közétkeztetéssel kapcsolatosan: “Az iskolai közétkeztetés révén a gyerekek hozzájutnak a szükséges energiához,…
-
Idegbaj helyett SZERVEZETTSÉG.
Bármennyire is szeretjük, imádjuk a gyermekeinket, ilyenkor augusztus második felében, már úgy várjuk az iskolakezdést, mint anno a szülés időpontját. Te is vágysz már a szervezett napokra!!? Jól gondolom??? Te is vágod már a centit??? Az én kisebbik fiam sem kis fiú már, sőt.. kikéri magának, hogy ő már nagy fiú. A nyáron betőltötte a 13. életévét. Szóval nem kell már szaladgáljak utána, törölgetni az orrát, vagy fogni a kezét, ha kimegy az utcára. Mégis majd 3 hónap itthonlét után, vágyom az év nagyrészében megszokott rendszerességre, rendezettségre, tervezhetőségre, egyedüllétre. Én szeretem, amikor iskolába, edzésre, különórára jár, szeretem megszervezni a logisztikáját, szeretek készülni, hazavárni, egyszóval szeretem magam hasznosnak érezni. Idén, jobb…
-
52 hét-52 új étel megtanulása, bemutatása
Süssünk Főzzünk valamit. Tepsiben sült csirke Marylandi módra Ezen a héten Jamie Oliver tanított nekem egy új ételt. Nagyon szeretek az Ő instruálásával főzni a youtuben keresztül is, és a szakácskönyvében is sok olyan étel található, amihez nem szükséges szakácsnak lenni. Nagyon szeretem a családomat finom ételekkel, sütikkel kényeztetni. A mostani étel amire a választásom esett, egy nagyon gyorsan elkészíthető finomság. Akár úgy is, hogy reggel összeállíthatjuk, este pedig 35-45 perc alatt készre sütjük. Én egy picit módosítottam rajta, hogy a család minden tagjának elnyerje a tetszését. Plusz még köretként rizst is főztem hozzá, biztos ami biztos alapon. kattints ide Persze ha már főztem valami fincsit, úgy teljes a menü,…
