Judith – Ms. Hortensia
50 felett írok a női létről, önismeretről, lassú életről, utazásról és a konyhámról. Feleség vagyok, két fiú anyukája, és végzettségem szerint cukrász. Gödöllőn élek, és 2019 óta írom ezt a blogot. Ismerj meg jobban →
Szárzeller
Egy tavaszi „megújuló-fogyó-kúra” során ismertem meg ezt a növényt és azóta is a kedvencem. Eléggé markáns, kissé borsos, sós ízével, nagyon jól illik a salátáim alapanyagai közé. Na de mit is tudhatunk erről a kevésbé ismert, kedvelt zöldségről? Elnevezése: Az angol zeller, szárzeller, rúdzeller, halványított, avagy halvány zeller.Állítólag már Homérosz is megénekelte ezt a karcsú, nyeles szárakból álló zöldséget. Pontosabban, aligha ezt, legfeljebb a kissé kiábrándító nevet viselő ősét, a mocsári zellert, ami sok más társához hasonlóan gyógynövényként kezdte pályafutását. Melankólia ellen és fogfájásra is alkalmazták, afrodiziákumként is említik, és állítólag megfiatalítja fogyasztóit. Mit tartalmaz: – magas a víz, a rosttartalma, – alacsony kalóriatartalma van /100 grammban mindössze 14 kcal/ – A-, B-,…
Húsvéti ötletkavalkád
Húsvét Mit ünneplünk húsvétkor A kereszténység legnagyobb ünnepe, a Krisztus-központú kalendárium központi főünnepe a húsvét. Jézus a pénteki keresztre feszítése utáni harmadik napon, vagyis vasárnap feltámadt, a Biblia szerint. Halálával megváltotta az emberek bűneit, feltámadásával pedig győzelmet aratott a halál felett. A valláson kívül a tavasz eljövetelének ünnepe is, melyet március vagy április hónapban tartanak. A korábbi zsidó vallási ünnep, a pészah a húsvétnak megfeleltethető ünnep, ami az egyiptomi fogságból való szabadulás ünnepe volt. A húsvét a tavaszi nap-éj egyenlőség idején tartott termékenységi ünnepekkel is egybeesik, melyeknek elemei a feltámadás, illetve az újjászületés. Húsvéti időszámítás Hivatalos források szerint a húsvét időpontja mindig a tavaszi nap-éj egyenlőség utáni első holdtöltét követő…
Képes beszámoló
Februári gyaloglásaim képekben 60 érv, amiért jó Gödöllőn élni „A világ egy könyv, és aki nem utazik, az csak egyetlen lapját olvassa el.” Szent Ágoston Facebook Instagram
Asztaldísz faszeletekből, kémcsőből és virágokból
Szerintem mindannyian, akik itt a gyönyörűséges Kárpát-medencében élünk, elmondhatjuk, kikiabálhatjuk a nagyvilágba, hogy GYERE TAVASZ, VÁRUNK!!! A közösségi oldalakon Ti is biztosan észrevettétek, hogy egyre többször jelenik meg a virágos, tavaszias, nyuszis dekoráció, hátha ezzel is érkezésre tudjuk biztatni A TAVASZT. Az elmúlt 2 napomat elvitte magával a vállfájdalom. Annak adok ma hálát, hogy végre nem fáj annyira. Hihetetlen, hogy az embert mennyire padlóra tudja küldeni, ha fáj, ha szenved, ha küzd. Na de ma végre sokkal jobban vagyok, így neki is láttam egy kis alkotásnak, már csak azért is, hogy kicsit felturbózzam a hangulatomat. Amire szükséged lesz, ha Te is kipróbálnád. faszeletek kémcső virágoázis melegragasztó moha virágok fecskendő, a…
Hóvirág készítése házilag
A hétvégén sétálni mentünk, és egyszer csak Babó felkiáltott: -„Nézd mami, HÓVIRÁG!” Ami elsőként az eszembe jutott, hogy… akkor most már biztosan jön a tavasz!! Hiszen a HÓVIRÁGOT, a tavasz hírnőkének is nevezik. Tudtátok??? A hóvirágot a remény szimbólumának tartják, a legenda szerint ez a kis növény jelentett vigasztalást szépségével az Édenkertből kiűzött emberpárnak. A keresztény kultúrában gyakran látható Szűz Máriával ábrázolva. Valószínűleg már 3000 évvel ezelőtt is ismert volt a hóvirág. Homérosz a Kr. e. 8. században keletkezett eposzában az Odüsszeusznak adott mérget a hóvirágból nyert készítménnyel semlegesítették. A görög mitológiában a hóvirághoz fűződik a Danaidák ősanyjának, Iónak alakja. A hóvirág neve latinul hófehér tejvirágot jelent, a népnyelvben még hívják…
Cékla
Származása: A cékla a Földközi-tenger környékén őshonos, már i. e. 3000-ben ismerték. Magyarországon a 17. században vált ismertté. Lippai János a vörös, fehér és sárga változatát is leírta, a modern, étkezést szolgáló fajták a 19. és a 20. században terjedtek el. Egészségre gyakorolt hatása Sokféleképpen fogyasztható, nyersen, pácolva, főzve vagy sütve, de táplálékkiegészítőként, akár porított formában is. Napjaink igazi slágere a céklalé, amit présgéppel bárki elkészíthet. Népszerűségéhez a rákkutatás is hozzájárult: egyes laboratóriumi és állatkísérletekben a cékla színanyagai lassították bizonyos daganatsejtek, például a vastagbélrák sejtjeinek növekedését. Ezek az eredmények biztatóak, de embereknél eddig nem igazolták, hogy a cékla megelőzné vagy gyógyítaná a rákot. Turmixokban is kiváló! Nem is gondolnánk, de ez a föld alatt növő, szerény gumó, valódi energiabomba, amit a benne lévő fehérjéknek,…
Csecsemővelő
Ezzel a névvel, hogy CSECSEMŐVELŐ, biztosan nem ismeri senki ezt a növényt. Én legalábbis még nem hallottam róla így. Viszont, ha azt mondom CUKKINI, így már biztosan tudjátok, hogy miről szeretnék némi infót megosztani veletek. A CUKKINI egy nyári tök, egy szőlőben termő lágy szárú növény, amelynek termését éretlen magvak és héja esetén szedik be. Szorosan rokon, de nem azonos a velővel; termését éretten velőnek nevezhetjük. A közönséges cukkini gyümölcs bármilyen zöld árnyalatú, bár az arany cukkini mélysárga vagy narancssárga. Érett állapotban közel 1 méteresre is megnőhetnek, de általában 15–25 cm-re (6–10 hüvelykre) szedik be őket. A cukkini időnként mérgező cucurbitacint tartalmaz, ami rendkívül keserűvé teszi, és súlyos gyomor-bélrendszeri zavarokat okoz. Az okok közé tartoznak a stresszes növekedési körülmények és a…
Turmixok az EGÉSZSÉG jegyében – 2022/1
Ha nagyon nem is mélyedtünk el eddig abban a témában, hogy a gondolatainknak teremtő ereje van, akkor is hallhattunk már róla, sőt meg is tapasztalhattuk, hogy gondolunk valakire, aki egyszer csak felhív, vagy szembejön az utcán. Kigondolunk valamit és egyszer csak az a „valami” ott terem, vagy olyan események összessége jön hozzá, mondhatni hirtelen a semmiből, ami segíti a megvalósulást. Biztosan ismeritek ezt, történt már veletek is hasonló!? Elmesélem a tegnapi esetemet. Reggel írtam a blogomhoz egy kis JANUÁRI ÖSSZEFOGLALÓT. Amiben részleteztem, hogy mit fogok tenni annak érdekében, hogy EGÉSZSÉGESEBBEN ÉLJEK. Az egyik ilyen, az étkezésem megreformálása (túl nagy baj nincs vele, csak kis módosításra szorul), amit úgy tervezek, hogy…
Okorvölgytől egy kőhajításra található Abaliget
Tartalomjegyzék Bevezető Azt hiszem, el kell telnie az ember fölött néhány évnek, hogy kellőképpen bölcs legyen és komolyan vegye a szlogent, miszerint: „Élményeket gyűjts, ne tárgyakat!” Hiszen az élmények örökké velünk maradnak, és akárhányszor csak felidézzük őket, mindig boldogság, melegség, öröm járja át a szívünket. Szeretek új, meg új helyeket felfedezni, mert általa megismerhetem a hazám gyönyörűséges tájait, új embereket ismerhetek meg, köthetek barátságokat. Utazásaim során olyan hatások érnek, amelyektől nemcsak a szemem, de a lelkem is szárnyra kap. Az első ilyen élményajándékot azUramnak szerveztem az 50. születésnapjára. Írtam is róla itt. Majd néhány év kihagyás után, ismét a szülinapjára (már nem mondom meg, hogy hányadikra) egy újabb utazással leptem…
Szívószálak új élete
Az alkotás öröme nem valamiféle kiváltság, amely csak a nagy tudósokat vagy művészeket illeti meg. Minden ember, bármely foglalkozási ágban, alkotó munkát végezhet és átélheti annak szenvedélyeit, kereséseit, eredményeit és felfedezéseit, ha akarja ezt, és képes megvalósítani önmagát. Nyikolaj Nyikolajevics Szemjonov Ma már olyan sok helyről lehet inspirálódni, mint pl. a Facebook, a Pinterest, az Instagram, a TikTok, kreatív könyv, na és persze a gögli (anyukám nevezi így a Google-t). Ezek a helyek és a benne szereplő alkotók, mind-mind arra ösztönöznek, hogy alkossunk!!!! Ötleteket adnak, videókkal segítenek, szinte fogják a kezünket, hogy mi is meg tudjuk valósítani a célt, amit el szeretnénk érni, az életünk bármely területén. AzUram kérdezte meg a…
