-
Amikor a csipke az ablakra költözik
Hogyan készül egy egyszerű csipke ablakdísz otthon? Vannak időszakok, amikor nem nagy átalakításokra vágyom, csak egy apró változásra. Egy kis fényre, egy finom részletre. Így született meg ez a csipkéből készült ablakdísz, ami nem akar több lenni annál, ami: egy halk, téli hangulat az ablak előtt. A csipke ablakdísz készítése számomra nem dekorációs projekt volt, hanem egy lassú, megérkezős folyamat, szinte az egész délutánomat ezzel töltöttem, egy halk zene és néhány gyertya kíséretében. Egy régi csipkedarabbal dolgoztam, amit már régóta őrizgettem, és most egyszerűen csak helyet kerestem neki az otthonomban. Az ablak előtt a csipke egészen más arcát mutatja: a fény átszűrődik rajta, a minták életre kelnek, és a tér…
-
A zöld esszenciája: mit üzen ez a szín az embernek?
Zöld energiák sorozat – 1. rész A zöld – az ünnep csendes lelke Ha becsukom a szemem, és azt mondom: karácsonyi béke, valahogy mindig a zöld jelenik meg először. Van egy nagyon különös dolog a zöldben. Akárhányszor ránézek – legyen egy fenyőág, egy koszorú, vagy csak egy mohaszínű dísz az ablakpárkányon –, mindig ugyanazt érzem: megérkeztem. A piros lehet izgalmas, az arany ünnepi, a fehér tiszta, de a zöld… A zöld az otthon a békesség, a nyugalom, a kiegyensúlyozottság… És valahol belül mindannyian erre vágyunk karácsonykor: egy kis otthonosságra, egy kis lélegzetvételnyi csendre, arra az érzésre, amikor a meleg fények előtt végre leülünk, és azt mondjuk: jó így. De mitől…
-
5 dolog amiből a tél végéig erőt meríthetünk.
A tavasz már itt toporog az ajtónk előtt és alig várja, hogy átvegye a helyét a téli álmot alvó természetnek. Így márciusra azt érezzük, hogy egyszerre lett úrrá rajtunk a tavaszi fáradtság és a napsütés, a madárcsicsergés hatására éledezik bennünk a lendület. Hát, elég hosszúnak érződik ez a tél, ugye? Már mindannyian tavaszra vágyunk, de közben mindig kissé nyomott a hangulat, a fény még nem elég, az energia meg… hát, az néha eltűnik. Ha te is így vagy ezzel, semmi gond! Van pár tuti tippem, amivel könnyebb átvészelni ezt az időszakot, és még jól is érezheted magad közben. Lássuk, hogyan töltheted fel magad egy kis napsütéssel, alkotással, jó ételekkel és…
-
Tavaszi elegancia– Frissesség és harmónia otthonod minden pontján
Ahogy a tél lassan átadja helyét a tavasznak, a természet újjászületésével együtt bennünk is megszületik a vágy, hogy otthonunkat felfrissítsük, megtöltsük könnyedséggel,harmóniával és üde színekkel. A tavasz a megújulás időszaka, és nincs is jobb módja annak, hogy ezt a friss energiát magunk körül érezzük, mint egy gondosan megkomponált, elegáns és kifinomult dekorációval. Ebben a bejegyzésben olyan inspiráló ötleteket mutatok be, amelyekkel otthonod különböző pontjain megteremtheted a tavaszi harmóniát, legyen szó a bejárati asztalkáról, a könyvespolcról vagy akár egy szépen megkomponált asztaldíszről. Ezek az apró változtatások nemcsak a lakás hangulatát, hanem a közérzetünket is pozitívan befolyásolják. 1. Bejárati asztal – Az első benyomás varázsa A bejárati ajtó melletti kis asztal az…
-
Meggyes brownie rengeteg sajttortás krémmel
Szeretek sütni-főzni, de ezt már sokszor el is mondtam, így azt hiszem, már mindenki tudja rólam. Nem szükséges, hogy hétvége legyen vagy ünnepnap, csak gondolok egyet és sütök a családnak valami finomat. A vendégeimet -akik akár csak egy kávéra érkeznek, vagy egy vasárnapi ebédre, különösen szeretem kényeztetni és mindenféle finomsággal megörvendeztetni. A hétvégén a nagyfiam és a barátnője jött vendégségbe és ezt a sütikét, amit Annuskám oldaláról néztem ki, készítettem el nekik. Browniet készíteni nem nehéz, sőt azt is mondhatnám nagyon egyszerű, amitől ez a “csokisálom” mégis különleges lett, az a meggyszósz és a cheesecake (sajtkrém) a tetején. Mielőtt a süti készítését osztanám meg veletek, néhány érdekességet mondanék a Brownieról. A…
-
Remek banános, nutellás, epres édesség vasárnap délutánra.
Az elfogyasztott vasárnapi ebéd után az asztalnál ülve összenéztünk, hogy milyen jó lenne zárásként valami finom, illatos édesség. Egy ideig gondolkodtam, majd a hűtőt átvizsgálva az alapanyagok tekintetében, egy, a napokban látott édesség elkészítésének lépései körvonalazódtak a szemem előtt. Egy gyors döntés és már hozzá is kezdtem. Előkészítés: 20 perc Sütésidő: 15 perc Elfogyasztás: 5 perc Szósz készítése: 10 perc Hozzávalók: 1 csm leveles tészta 3 db érett banán 4 evőkanál nutella néhány szem eper Szószhoz: Áfonya (fagyasztott) 2 evőkanál cukor Elkészítése: A banánokat megpucoltam és gyümölcskanál segítségével kis mélyedést készítettem hosszában mindegyikbe. A nutellát kis tálkába tettem és jól elkevertem, hogy megpuhuljon. Habzsákba töltöttem a felpuhított nutellát és a…
-
Paradicsomos, töltött cukkinis étel 30 perc alatt.
“Minden étel egy történetet mesél el.” Mira Manek Ismét egy finom cukkinis ételt hoztam nektek kipróbálásra. Viszont mielőtt leírom lépéséről-lépésre az elkészítési módját, szeretnék nektek arról írni, hogy mit jelent nekem a főzés, egy fincsi étel elkészítése. Miért jó fincsi ételeket készíteni? A főzés több, mint egyszerű napi rutin – egy kreatív, szeretetteljes és örömteli tevékenység, amelynek számos előnye van. Íme néhány ok, amiért érdemes időt szánni a finom ételek elkészítésére: 1. Örömszerzés magunknak és másoknak Az ételkészítés egy szeretetnyelv: egyfajta gondoskodás, amellyel nemcsak magunknak, hanem a szeretteinknek is örömet szerezhetünk. Egy finom fogás mosolyt csalhat az arcokra és meghittebbé teheti a közös pillanatokat. 2. Kreativitás és alkotás Az ízek,…
-
Hagyományos könyv kontra e-book olvasó.
Tartalomjegyzék Ez a tél sem múlik el egy “jó” kis infulenzia (én nevezem így) nélkül. Ez a mostani különösen kegyetlen volt, mert társult hozzá egy arc és homloküreg gyulladás is. Ilyenkor jó esetben az ember sokat-sokat alszik, vagy olvas, filmeket néz. Igyekeztem olvasással múlatni az időt, de úgy éreztem, mintha a könyv súlya, egy zsák krumpli súlyával vetekedne. Így inkább az e-book olvasómra hagyatkoztam az időm hasznos eltöltéséhez. Hamar rájöttem, hogy mennyivel komfortosabb ebben a helyzetben e-bookot olvasni. Ez a felismerés indított el, hogy készítsek egy összehasonlítást arról, hogy…. Könyv kontra e-book olvasó: Melyik a jobb választás? A digitális világ fejlődésével egyre több olvasó szembesül a kérdéssel: hagyományos könyvet…
-
Corn flakesbe hempergetett gombócok sütőben sütve.
Ez az az étel, amit bárki, de tényleg bárki el tud készíteni, még akkor is, ha eddig legfeljebb vizet forralt a konyhában, a sütőt pedig a lakás melegítésére használtad. Látom, most elmosolyodtál és azt gondolod magadról, hogy igazi antifözőcsketalentum vagy és te aztán biztosan nem tudsz semmit sem elkészíteni. Én mégis azt mondom, hogy tarts velem és ha minden lépést pontosan betartasz, akkor garantált a siker. Ennek az ételnek az elkészítése nem igényel semmilyen főzőtudományt sem, a legtöbb amire szükség lesz, az a zöldségek megpucolása, felaprítása, sajt reszelése, egy kis kavarás jobbra, majd egy kis kavarás balra és a többit a sütő elintézi. Előkészítési idő: 10 perc Sütési idő:…
-
Romfal a kertben – a múlt varázsa a saját zöld oázisodban.
Van valami varázslatos a régi, omladozó falakban. Az idő nyomai, a moha borította kövek, a repedésekben megbúvó kis virágok – mintha egy titokzatos, elfeledett világ részesei lennénk. De mi lenne, ha ezt a különleges hangulatot a saját kertedben is megidézhetnéd? A kertben építhető romfalak nemcsak dekoratív elemek, hanem karakteres térformáló megoldások is, amelyek egyszerre történelmiek és természetközeliek. Néhány évvel ezelőtt egy kertlátogatáson jártam Violettáéknál és ekkor szerettem bele a “romfalakba”, mint a kert egy igazán különleges hangulatteremtő elemébe. Következő alkalommal pedig a Vácrátóti Nemzeti Botanikuskertben láttam romfalat. Szinte olyan volt, mintha beléptem volna a tündérek, koboldok varázslatos világába. Láttam, ahogyan a fák között valamikor réges-régen, szaladgáltak, bújócskáztak, kacarásztak. Amikor közelebbről…
