• vasárnap
    Desszert

    Ha vasárnap, akkor SÜTINAP.

    6. nap az Amikor még kis gyerek voltam, mindig “csak” vasárnap sütött anyu süteményt. Nagyon vártam a vasárnapokat, mert ilyenkor az edény alján mindig maradt nekem egy kis piskóta, vagy krém. A kész…

  • süti
    Desszert

    Apró sütik Karácsonyra is..

    Süti kisokos 2. rész Sok-sok évvel ezelőtt a most 23 éves nagy fiamat meghívták egy gyerekzsúrra. Amikor haza érkezett nem emlékezett semmire, csak a SÜTIRE, amit a kisfiú anyukája készített. Majd arra kért,…

  • süssünk
    Desszert

    Süssünk, süssünk, no de mit??

    Karácsonyi sütikisokos…. Ha az év más időszakában nem is, ilyenkor biztosan kerül süti az asztalokra. Szeretjük a hagyományokat, ezért van néhány olyan édesség, ami kihagyhatatlan (szinte) ilyenkor. De mit is süssünk? Ilyen például…

  • epres
    Desszert,  Desszertek

    Epres Galette

    Nem más ez, mint a francia pite… Az epres sütik csúcsa!   Egy kedves barátnőmtől tanultam ezt a sütit. Annyira fincsi, hogy 2x egymás után el kellett készítenem a családnak.  Rendkívül egyszerű és…

  • csoki
    Desszert,  Desszertek

    Kuglóf csokidarabkákkal

    Avagy hogyan tüntessünk el egyszerre sok húsvéti nyuszitojást… A csoki minden sütinek jól áll! Babó idén már 11 éves lesz, de a “nyuszitojáskeresésakertben”, még mindig a legfontosabb program a Húsvéti ünnepek keretében. Ennek…

  • habos
    Desszert,  Desszertek,  Kihívások

    Csokis, habos tarte

    Annyira habos, annyira puha, annyira csokis…..   Erről a sütiről így előljáróban 2 fontos dolgot tudnék elmondani.  Az egyik, hogy még a csokisnál is csokisabb!!! Csak azoknak tudom ajánlani, akik élnek halnak a…

  • 20190616 124907
    Desszert

    Epres-Csokis Pohárkrém

    minden alkalomra!   AzUram nem annyira édes szájú, de a csokis krémet és az epret nagyon szereti, külön-külön is, hát még egyben… Ezért is döntöttem úgy, hogy ezen a romantikus napon, meglepem valami…

  • csoki,
    Desszert,  Desszertek,  Kihívások

    Narancsos Csokitorta

      Csoki imádóknak kötelező sütemény!! Az 52/52/hét/új étel kihívásnak megfelelően szerettem volna ismét megtanulni valami új ételt, amit eddig nem készítettem még.  A mostani választásom erre a nagyon narancsos, nagyon csokis sütire esett,…

  • tej
    Desszert,  Desszertek,  Kihívások

    Tejbegrízes túrógombóc

    Fiatalasszony koromban sokszor készítettem Túrógombócot amikor megakartam lepni azUramat valami finomsággal. Cukrász létemre kb. 10-ből 6x nem sikerült. Volt amikor úgy jártam, hogy olyan kemény lett, hogy ha a falnak dobtam volna, tuti…