Judith – Ms. Hortensia
50 felett írok a női létről, önismeretről, lassú életről, utazásról és a konyhámról. Feleség vagyok, két fiú anyukája, és végzettségem szerint cukrász. Gödöllőn élek, és 2019 óta írom ezt a blogot. Ismerj meg jobban →
Apró sütik karácsonyra is…
Süti kisokos 2. rész Sok-sok évvel ezelőtt a most 23 éves nagyfiamat meghívták egy gyerekzsúrra. Amikor hazaérkezett nem emlékezett semmire, csak a SÜTIRE, amit a kisfiú anyukája készített. Majd arra kért, ezt a sütit Neked is meg kell csinálni ANYA! Azóta nem telt el úgy karácsony, hogy ne készítettem volna, nem is egy adagot, inkább 3-4-et…. A neve: A KEKSZ (ebből mindenki tudja, hogy melyik sütiről van szó) Hozzávalók 30 dkg liszt 22,5 dkg lágy vaj 10 dkg barnacukor 5 dkg kristálycukor 10 dkg vaníliás pudingpor (nem főzős) 2 db tojás 20 dkg ét- vagy tejcsoki apróra vágva 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítése A sütőt bekapcsoljuk, 200 fokra állítjuk, amíg felmelegszik,…
Süssünk, süssünk, no de mit??
Karácsonyi sütikisokos…. Ha az év más időszakában nem is, ilyenkor biztosan kerül süti az asztalokra. Szeretjük a hagyományokat, ezért van néhány olyan édesség, ami kihagyhatatlan (szinte) ilyenkor. De mit is süssünk? Ilyen például a bejgli. A Duna Intercontinentálban voltam cukrásztanuló, ahol ebben az időszakban napi 6 órában csak bejglit készítettünk. Azt hiszem csukott szemmel, félálomban is el tudnám készíteni. A következő receptet még ott tanultam, én mindig ez alapján készítem. Hozzávalók (ebből 2 diós és 2 mákos bejgli lesz) 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin 10 dkg zsír 7 dkg porcukor kevés só 1,5 dkg élesztő 2 db tojássárgája 2 dl tej A töltelékhez 50 dkg darált dió…
Mikulás titok
18 nap még a Mikulás érkezéséig… Hétvégente, amikor Babó is felébred, visszabújunk az ágyba és beszélgetünk, olvasunk vagy csak egyszerűen összebújunk. Most hétvégén sem volt ez másként. Láttam Babón, hogy szeretne mondani valamit, ezért rákérdeztem. Mire Ő: Beszélgessünk, anya, a TITKOKRÓL és a HAZUGSÁGOKRÓL. Hűha, gondoltam magamban, itt valami nagy dolog van készülőben. Azt hittem először, hogy talán a suliban történt valami, amit eddig nem mondott el, de nagyon nyomja a lelkét. Az első kérdés tőle érkezett: -Anya, szerinted lehetnek az embernek titkai? Na itt ezen a ponton már kicsit ideges lettem…..Nem egészen tudtam, hogy most ebben a helyzetben mi a jó válasz. Hiszen ha azt mondom, hogy NEM, őszintének kell…
Forgatókönyv-2020/3
Nagytakarítás, kész-tűz-rajt…. A karácsonyi készülődés 3. hetében járunk. Csak úgy rohan az idő…Nézzük is, mit rejt a hétre a FORGATÓKÖNYV-ünk (2020/3) Sokan vagyunk úgy, hogy a karácsonyi ünnepekhez pont úgy, mint a szépen feldíszített karácsonyfa, vagy a különleges teríték, hozzátartozik az extrán tiszta (függönymosás, kárpittisztítás) lakás is. Szeretnénk, ha minden tökéletes lenne, még ebben az egyébként különlegesen nehéz helyzetben is, amit a koronavírus hozott nekünk. Ezért erőnkön felül is vállaljuk, hogy az ajándékvásárlás, a menü kitalálása, alapanyagok beszerzése, lakásdíszítés mellett, még csili-vilire varázsoljuk az otthonunkat is. Nem érdemes az utolsó pillanatra hagyni, mert már attól stresszesek leszünk, hogy látjuk, hogy mennyi minden vár még ránk, és milyen kevés idő maradt…
Forgatókönyv 2020/2
A forgatókönyv elengedhetetlen, ha valami nagyszabású dolgot szeretnénk létrehozni. Mi lehetne nagyszabásúbb, mint a KARÁCSONY. Ehhez szeretnék segítséget nyújtani. Akkor vessük is bele magunkat a Forgatókönyv 2020/2-es részébe. Összefoglalás gyanánt, a forgatókönyv előző részében az adventi kalendáriummal foglalkoztam. Sok-sok ötletet, tippet hoztam, letölthető kuponokkal, formai ötletekkel. Remélem, találtatok benne hasznosat, megvalósíthatót. Na és a LISTÁK, amik nagyban megkönnyíthetik a készülődést. Itt tudod megnézni és letölteni azokat, amiket a múlt héten közkinccsé tettem. Remélem nemcsak én gondolom, hogy ezekkel a listákkal könnyebb lehet a készülődés. Te szoktál listát készíteni? Ha igen, miről? Ezen a héten, ha eddig még nem kezdtél el megvenni ezt-azt, a karácsonyfa alá, akkor lassan itt az ideje,…
Még mindig KALENDÁRIUM…
A múlt hét az ADVENTI KALENDÁRIUM jegyében telt. Azt hiszem, sok-sok ötletet sikerült megosztanom veletek. Ilyen volt pl: az Azt is szeretem benned….itt találod, ha esetleg még nem olvastad Az első 12 mese is bekerült a MeseKalendáriumba. Amit itt találsz (a jövő héten folytatódik). Egy érdekes játékötletet is adtam: Mennyire ismered az otthonod??? Ezt itt találod. Akár otthonra, de a gyerek ovis csoportjába, vagy az iskolába is kedves dolog lehet elkészíteni a MESEFÁT. Itt találjátok az ötlet leírását. Készítettem kuponokat, amiket csak ki kell nyomtatni és már mehet is a kalendáriumba, vagy számozott borítékba. Plusz még összegyűjtöttem néhány élményt is, amiknek biztosan nagyon örülnének a gyerekek (saját tapasztalat). Innen tudjátok…
„Azt is szeretem benned, hogy……”
Szeretet kártyák….. Advent Minden Napjára Ebből a „kártyák”-ból lettek az elmúlt néhány év legkedveltebb adventi díszei, mind a lakásnak, mind pedig a lelkünknek. Ebben az írásomban volt már szó róla. 2018-ban készítettem el, de ugyanúgy felkerült tavaly is a falra, és azt már idén is leszögezte Babó, hogy enélkül nem lehet advent. Aminek persze én nagyon örülök, hogy egy olyan dolgot sikerült kitalálni, ami ilyen hatalmas örömet szerez neki. Ő egyszerűen csak SZERETETNEK nevezte el. Nem telt el nap, hogy ne olvastuk volna el az aznapi SZERETETET. Az elkészítése egyszerű, kell hozzá piros vagy bordó színű karton, fehér A4-es fotókarton, nyomtató, ragasztó, piros szalag vagy zsinór és csipeszek. A betűket…
Kuponok, élmények az adventi időszakra
„Szülőnek lenni kemény munka. Sokszor unalmas, csüggesztő, frusztráló és kimerítő, miközben a világon a legmulatságosabb, legörömtelibb, legszeretetteljesebb és legcsodálatosabb élmény is.” Philippa Perry Néhány élményötlet, ahová érdemes elmenni, ahol biztosan jól szórakoznak a gyerekek. Biztos, hogy ezekre még évek múlva is örömmel fognak emlékezni. Élményt adni a legjobb ajándék!!!! 3D Galéria: itt minden információt megtalálsz róla. Gyerekszínház: Diótörő Közös vicces képek: Trambulinpark barátokkal: itt minden információt megtalálsz róla. Tükörlabirintus a Pólusban. Mikulás expressz: itt minden infót megtalálsz Csodák palotája: itt minden információt megtalálsz róla A kuponok pedig: Mozi kupon itt Mézeskalács sütő kupon itt Társasjáték kupon itt Esti fények kupon itt Boldog nap kupon itt Gyorsétterem kupon itt Gyertyafényes kupon…
Mesefa…
„A mese az az ábécéskönyv, amelyből a gyermek megtanul saját lelkében olvasni.”-mesefa Néhány évvel ezelőtt Babóék osztályának MESEFÁT készítettem, hogy ezzel is emeljem az adventi időszak hangulatát, és örömet szerezzek a gyerekeknek. Elkészítése a következő: A tanító nénitől elkértem minden kisgyermek nevét. A monogramjukat egyenként beleszerkesztettem egy kis karácsonyi képbe. Majd kiválasztottam mindenkinek egy-egy mesét, és ezt az egészet rányomtattam egy A4-es lapra. Ezután már csak a szalagok és a karácsonyfára rögzítés volt hátra. Amikor a gyerekek meglátták, mint egy kis siserehad, úgy zsongták körbe, és nap mint nap alig várták, hogy az ő meséjük jöjjön. Amit fel is olvastak, majd a nagy „munka” után, még egy kis nyalóka is…
Ez is érdekelhet
MeseKalendárium…
Újratervezés…..
Bármikor szükségünk lehet rá… Mindannyian, akik autót vezetünk és használtunk már navigációt, ismerjük azt, amikor egy minden érzelemtől mentes férfi vagy női hang közli velünk, hogy ÚJRATERVEZÉS… Ilyenkor ki-ki vérmérsékletétől függően káromkodik egy cifrát, vagy összeomlik, mert rájön, hogy nem ér oda időben, ahová készült, vagy jó esetben elfogadja a helyzetet és igyekszik jobban koncentrálni. Egyre többször nemcsak autóvezetés közben lép fel olyan váratlan esemény az életünkben, amikor ÚJRATERVEZÉSRE van szükség. Persze sodródhatunk is az árral, azután majd lesz valahogyan, vagy megrázzuk magunkat és azon igyekszünk, hogy a felmerült új helyzetből hozzuk ki a legjobbat. Én is hasonlóan jártam immáron 2 hete. Számomra az év legjelentősebb időszaka a karácsony. Alig…
