-
Filmek Karácsonyra..
Néhány éve már, hogy a minden december elején kapunk a yeezuska@com-tól levelet: Idén is közeleg a Karácsony. Odakinn egyre zordabb az idő. Mind inkább bent vagyunk az otthonunkban, s készülődünk. Hamarosan mézeskalács, édes sütemény, és fenyő illat járja át, a szívünket meg a szeretet, és az összetartozás. Mert leginkabb erről szól a karácsony. No meg az ajándakozás szívet melengető, es felemelő érzéséről. Ehhez szeretnék ötleteket kapni tőled. Ird meg kérlek, hogy vajon minek örülnének legjobban a szeretteid, s minek örülnél Te, ha a fa alatt lenne karacsony este? A múlt évben nagyon meglepődött, amikor én azt kértem, hogy mindenki kapcsolja ki a számítógépét legalább napi 3-4 órára. Kuckózzunk be a…
-
52 hét-52 új étel megtanulása, bemutatása
Süssünk Főzzünk valamit. Tepsiben sült csirke Marylandi módra Ezen a héten Jamie Oliver tanított nekem egy új ételt. Nagyon szeretek az Ő instruálásával főzni a youtuben keresztül is, és a szakácskönyvében is sok olyan étel található, amihez nem szükséges szakácsnak lenni. Nagyon szeretem a családomat finom ételekkel, sütikkel kényeztetni. A mostani étel amire a választásom esett, egy nagyon gyorsan elkészíthető finomság. Akár úgy is, hogy reggel összeállíthatjuk, este pedig 35-45 perc alatt készre sütjük. Én egy picit módosítottam rajta, hogy a család minden tagjának elnyerje a tetszését. Plusz még köretként rizst is főztem hozzá, biztos ami biztos alapon. kattints ide Persze ha már főztem valami fincsit, úgy teljes a…
-
Saláta napok, “fogyjunkegyüttprogram”….
Itt elolvashatod Epres Ínyenc saláta Kattints ide Igazi ínyencségre vágysz? Akkor ezt a salátát válaszd. Kattints ide Kattints ide Kattints ide Energia saláta Kirándulás után, kimerülten, kopog a szemed az éhségtől, ugyanakkor nem akarsz több ezer kalóriát bevinni, hisz mégiscsak “fogyjunkegyüttprogram” van. A nyers saláta gondolatától is ideges leszel…… Akkor mutatok egy saláta kombót, ami nyers is, párolt is, ízletes is. “Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.” A hercegnő és a béka c. film Itt elolvashatod Mindent bele saláta Ez egy olyan saláta, amit akkor készíthetünk el magunknak, ha nincs időnk, kedvünk főzőcskézni, viszont szeretnénk enni…
-
Turmixok az EGÉSZSÉG jegyében. 2022/1
Ha nagyon nem is mélyedtünk el eddig abban a témában, hogy a gondolatainknak teremtő ereje van, akkor is hallhattunk már róla, sőt meg is tapasztalhattuk, hogy gondolunk valakire, aki egyszer csak felhív, vagy szembe jön az utcán. Kigondolunk valamit és egyszer csak az a “valami” ott terem, vagy olyan események összessége jön hozzá, mondhatni hírtelen a semmiből, ami segíti a megvalósulást. Biztosan ismeritek ezt, történt már veletek is hasonló!? Elmesélem a tegnapi esetem. Reggel írtam a blogomhoz egy kis JANUÁRI ÖSSZEFOGLALÓT. Amiben részleteztem, hogy mit fogok tenni annak érdekében, hogy EGÉSZSÉGESEBBEN ÉLJEK. Az egyik ilyen, az étkezésem megreformálása (túl nagy baj nincs vele, csak kis módosításra szorul), amit úgy tervezek,…
-
ÉV SZAVA 2022-ben
Vannak olyan témák, amik így az év elején újra és újra felbukkannak. Ilyen pl.: AZ ÉV SZAVA is. Egy SZÓ, ami átöleli az éved, ami meghatározza az irányt. Irányt ad és irányít egyszerre. Ami támpontot ad, ha “eltévednél”. Hallottál már róla? Kiválasztottad a tiédet? Szerinted hasznos, vagy csak “úri huncutság”? Esetleg nem is tudod miről hadoválok itt? Akkor elmondom. Az új év kezdetén meghatározunk új célokat, terveket szövögetünk, esetleg fogadalmakat teszünk és ezeket működtetjük ideig óráig. Azután vagy veszítünk a lelkesedésből, vagy olyan irányt, változást hoz az év, ami felborít minden elhatározásunkat, ragaszkodásunkat az elveinkhez. Persze nem kell, hogy feltétlenül így legyen, de az elmúlt…
-
Adventi élmények a családnak
2021 Élményekkel teli ünnepvárást kívánok Van-e érzés, mely forróbban és sejtelmesebben megdobogtatja az emberi szívet, mint az ünnep és a várakozás izgalma? Menjünk moziba Egy közösen eltöltött délután, előtte egy kis sütizés, vagy séta a városligetben, maradandó élményt nyújthat az egész családnak. Készítettem hozzá kupont, ami bekerülhet a KALENDÁRIUMBA. itt tudod letőlteni Mennyire ismered az otthonodat Ez a játék nagyon mókás, izgalmas, vicces. A játék lényege, hogy a lakás egy pontjáról kell nagyon közeli fotót készíteni, és a többieknek ezt kell megkeresni, hogy hol található. Pl. egy lámpa mintája közelről, egy dísz pici részlete, mintás konyhai csempe közelről… itt olvashatsz még róla Írj listát… Írj egy listát, legalább 10-15 megtalálandó…
-
A 2021-es év szava
Türelem, tanulás, újratervezés, BOLDOGSÁG, együttműködés, kihívások, segítés, megbocsátás…. Mindegyik szót ismerjük, használjuk nap mint nap, kapcsolódik hozzájuk egy érzés, egy kép. Most jogosan kérdezhetnéd, hogy mi ezekben a szavakban a közös? Miért sorolom őket? Egyszerű, mert bármelyik lehet az ÉV SZAVA számodra! Amelyik “megszólít”, amelyiket magadra tudod “szabni”. Mit is jelent az A GONDOLAT, hogy az Év SZAVA? Néhány évvel ezelőtt, azt hiszem talán egy facebook-os játékkal kezdődött minden. Ami generált nekem egy szót, azzal, hogy ez lesz számomra az ÉV SZAVA. Nagyon jó ötletnek tűnt, habár az, amit a játék kidobott, nem igazán tetszett. Elvetettem, és az első szó, ami magamtól beugrott, a TÜRELEM volt. Az azt megelőző évben…
-
Melegséget sugárzó, őszinte, barátságos, meghitt….
Számomra a MEGHITT szó ezeket a kifejezéseket jelenti. Az Adventi koszorún az első gyertya meggyújtásával, ilyen érzéseknek kellene bekúszniuk a szívünkbe, lelkünkbe. Amikor az év elején megfogalmaztam a terveimet, céljaimat és azt írtam le, hogy: “ez az év KÜLÖNLEGES LESZ, ezért KÜLÖNLEGESRE IS TERVEZEM. A legkülönlegesebb, hogy idén leszek 50 éves. Nem tervezek nagy bulit, sokkal inkább azt, hogy az egész évemet telis-teli rakom élményekkel, izgalmakkal, feladatokkal. Nem szeretném, ha ez a KÜLÖNLEGES ÉV úgy érne véget, hogy semmiben sem volt más, több, extrább, mint az előző 49.” Most, hogy közelítünk az év végéhez, bátran ki merem jelenteni, hogy ez az év KÜLÖNLEGES VOLT. Minden létező tekintetben. Olyan megtapasztalásokat, tanításokat,…
-
Apró sütik Karácsonyra is..
Süti kisokos 2. rész Sok-sok évvel ezelőtt a most 23 éves nagy fiamat meghívták egy gyerekzsúrra. Amikor haza érkezett nem emlékezett semmire, csak a SÜTIRE, amit a kisfiú anyukája készített. Majd arra kért, ezt a sütit Neked is meg kell csinálni ANYA! Azóta nem telt el úgy karácsony, hogy ne készítettem volna, nem is egy adagot, inkább 3-4-et…. A neve: A KEKSZ (ebből mindenki tudja, hogy melyik sütiről van szó) Hozzávalók 30 dkg liszt 22,5 dkg lágy vaj 10 dkg barnacukor 5 dkg kristálycukor 10 dkg vaníliás pudingpor (nem főzős) 2 db tojás 20 dkg ét vagy tejcsoki apróra vágva 1 teáskanál szódabikarbóna Elkészítése A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra állítjuk,…
-
Süssünk, süssünk, no de mit??
Karácsonyi sütikisokos…. Ha az év más időszakában nem is, ilyenkor biztosan kerül süti az asztalokra. Szeretjük a hagyományokat, ezért van néhány olyan édesség, ami kihagyhatatlan (szinte) ilyenkor. De mit is süssünk? Ilyen például a Bejgli. A Duna Intercontinentálban voltam cukrász tanuló, ahol ebben az időszakban napi 6-órában csak bejglit készítettünk. Azt hiszem csukott szemmel, félálomban is eltudnám készíteni. A következő receptet még ott tanultam, én mindig ez alapján készítem. Hozzávalók (ebből 2 diós és 2 mákos bejgli lesz) 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin 10 dkg zsír 7 dkg porcukor kevés só 1.5 dkg élesztő 2 db tojássárgája 2 dl tej A töltelékhez 50 dkg darált dió vagy…
