étel
52 hét/ 52 Új étel megtanulása

52 hét-52 új étel megtanulása, bemutatása

Levesek

pexels-valeria-boltneva-1277483

Sütőtök krémleves

Eljött a szezonja a sütőtöknek, készítsük el többféle formában. Ma reggel annyira fáztam, hogy tőlem teljesen szokatlan módon, de megkívántam egy tányér finom, forró, gőzölgő levest. Mi másból, mint sütőtökből.…

Főételek

IMG_20220422_114346 (1)

Gyomnövény az ételemben

Fiatal kertészkedőként ádáz harcot vívtam ezzel a gyommal, ma pedig egyik alapanyaga volt az ebédemnek.  Sok rosszat ellehet mondani a Facebookról, ugyanakkor az is biztos, hogy általa olyan információkhoz juthatunk,…

Édességek, Desszertek

túrógombóc2

Tejbegrízes túrógombóc

Fiatalasszony koromban sokszor készítettem Túrógombócot amikor megakartam lepni azUramat valami finomsággal. Cukrász létemre kb. 10-ből 6x nem sikerült. Volt amikor úgy jártam, hogy olyan kemény lett, hogy ha a falnak…
nagyoncsokis3

Narancsos Csokitorta

  Csoki imádóknak kötelező sütemény!! Az 52/52/hét/új étel kihívásnak megfelelően szerettem volna ismét megtanulni valami új ételt, amit eddig nem készítettem még.  A mostani választásom erre a nagyon narancsos, nagyon…
csokis_-_kuglóf

Kuglóf csokidarabkákkal

Avagy hogyan tüntessünk el egyszerre sok húsvéti nyuszitojást… A csoki minden sütinek jól áll! Babó idén már 11 éves lesz, de a “nyuszitojáskeresésakertben”, még mindig a legfontosabb program a Húsvéti…
epres_-_ galette

Epres Galette

Nem más ez, mint a francia pite… Az epres sütik csúcsa!   Egy kedves barátnőmtől tanultam ezt a sütit. Annyira fincsi, hogy 2x egymás után el kellett készítenem a családnak. …
habos_-_csokis

Csokis, habos tarte

Annyira habos, annyira puha, annyira csokis…..   Erről a sütiről így előljáróban 2 fontos dolgot tudnék elmondani.  Az egyik, hogy még a csokisnál is csokisabb!!! Csak azoknak tudom ajánlani, akik…

Sósságok, Reggelik

párnácska_sonka

Töltött párnácska

Valentin napi menü 1 felvonás: Párnácska Sajnos már nem emlékszem, hogy hol láttam ennek az ételnek (párnácskának) a videóját, amiben az elkészítés menetét mutatták be, sőt, az sem biztos, hogy…
cukkini-900×900

Cukkini és répa muffin

Egy újabb fincsiség készült a konyhámban…. AzUram boldogan nyilatkozta amikor látta mi készül, hogy nem is remélte, hogy ennyire könnyen fogok áttérni a paleo étkezésre. Persze nem mondhatom még, hogy…

Saláták

főkép2

Sült saláta

Egy hosszú nap lezárásaként, egy pohár finom vörösborral, egy igazi klassz este záloga lehet ez a saláta. Nekem a saláta olyan, mint alkoholistának az alkohol. Ha nincs, elvonási tüneteim vannak.…
FŐKÉP

Mindent Bele Saláta

Az én hűtőszekrényemnek nagyjából a felét, különböző saláta alapanyagok teszik ki. Télen nehezebb helyzetben vagyok, mert akkor kevés a friss, piacon megvehető salátához való. Leginkább az Aldiban vásárolok előre csomagolt…
IMG_20220326_134439

Kapros uborka lazaccal

Ha szereted a lazacot, akkor ezt az ételt imádni fogod. Olyan összhang, harmónia, ízkavalkád, hogy ……….szavakba sem tudom foglalni. Hozzávalók:  fürtös uborka oliva olaj kapor só, bors, lime leve lazac…
főkép

Göngyölt Ráksaláta

Az életmódváltásnak, a fogyókúrának nem kell unalmasnak lennie. Egy kis kreativitás a főzésben is elengedhetetlen. Most, egy olyan salátát készítettem, ami a csirke és pulykahúson élő magyar emberek számára eléggé…
főkép

Epres Ínyenc Saláta

Ha szeretnél valami igazi ínyenc salátát enni, akkor ezt ki kell, hogy próbáld! Hozzávalók: madársaláta rukkola saláta dán fehérsajt (feta jellegű) marha sonka lila hagyma EPER oliva olaj só, bors,…
IMG_20220315_153743

Energia Saláta

Kirándulás után, kimerülten, kopog a szemed az éhségtől, a nap folytatásához viszont szükséged van egy kis energia “löketre”, ugyanakkor nem akarsz több ezer kalóriát bevinni, hisz mégiscsak “fogyjunkegyüttprogram” van. A…
brokkoli saláta13

Brokkoli saláta

A saláták királya!!! Néhány évvel ezelőtt lettem a saláták rabja, amikor jó néhány hónapig nyersevő voltam. Ami annyit jelentett, hogy semmilyen hőkezelt terméket nem ettem. Hihetetlenül jól éreztem magam, friss…

Péksütemények

isten á2

Paleo buci ala Betűleves

A Pinterestet azt hiszem, már senkinek sem kell bemutatni. Én is szinte napi szinten nézegetek, keresgetek, ötletek belőle. Bármiről is legyen szó: süti, péksütemény, főzés, kreatívkodás, terítési ötletek, lakberendezés, varrás, első…
20190909_130222

Mediterrán kenyérke

Ismét péksütemény sütés került sorra, és természetesen megint valami újat szerettem volna kipróbálni. Kerestem, kutattam és most Éva paleo konyhájában (amit itt találsz) találtam meg a számomra szimpatikus receptet. Nem…

Kedvenceim akik ételeit szívesen megfőzőm én is: 

Mindmegette: https://www.mindmegette.hu/

Nosalty:https://www.nosalty.hu/

Street Kitchen:https://streetkitchen.hu/

Posta Reni: https://postareni.hu/

Jamie Oliver:https://www.jamieoliver.com/

Lila Füge:https://lilafuge.hu/

Borbás Marcsi:https://egy.hu/gasztro

 

88 / 100

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.