Zöldség krumpli ágyon sütve.

Én szeretek “csajoskodni”, sütni, főzni, kreatívkodni, alkotni, kertészkedni. Egy dolgot pedig mindennél jobban szeretek az pedig nem más, mint ha az étel, amit főzök, nem csak finom, de gyorsan el is készül. Ma pont egy ilyen fincsiséget hoztam, amit akár már ma, vagy holnap is össze tudtok dobni.

Lehet köretként készíteni a családnak, de szerintem nekünk csajoknak elég mellé egy saláta is.

Hozzávalók:

arányokat nem írok, mindenki a saját ízlés szerint csinálja.

Újkrumpli, de akár a régiből is lehet, fontos, hogy piciket válasszunk.
Répa, cukkini, karfiol, gomba, lilahagyma, fokhagyma, ezen kívül bármilyen zöldség mehet bele, amit csak szerettek.
olívaolaj, fűszerek, pici víz,

Elkészítése:

Ha újkrumpliból készítjük, akkor nem is kell megpucolni, csak alaposan megmosni. Ha régi a krumpli, akkor elsőként meg kell pucolni, majd negyedekre kell vágni. Így:

Erre kerül a sok-sok zöldség. A répát, a cukkinit hasábokra vágjuk, a lila hagymát, gombát negyedeljük, a karfiolt kis darabokra szedjük szét, a fokhagymát félbe vágjuk.
Így fog kinézni, ha mindent feldaraboltunk:

Kicsit közelebbről:

Ezután jöhet a fűszerezés.

Én olívaolajat, zöldfűszeres-citromos fűszerkeveréket használtam, majd öntöttem alá kb. 1 bögre vizet, természetesen a kedvenc bögrémet használtam hozzá.