-
Paleo buci ala Betűleves
A Pinterestet azt hiszem, már senkinek sem kell bemutatni. Én is szinte napi szinten nézegetek, keresgetek, ötletek belőle. Bármiről is legyen szó: süti, péksütemény, főzés, kreatívkodás, terítési ötletek, lakberendezés, varrás, első körben mindig a Pinteresten kezdem a böngészgetést. Most sem volt ez másként, hogy péksütit akartam készíteni. Amikor az egyik képre rákattintottam, hogy megnézzem, hogyan készül… azonnal megfogott a hozzá tartozó cím: Isten áldja Anyukámat! A legeslegszuperebb paleo buci. A Betűleves nevű oldalról. Felkiáltottam, megvan!!!! Ezt fogom elkészíteni! Már mentem is a konyhába. Szerencsére minden volt hozzá. Hozzávalók: 10 gramm útifűmaghéj 5 gramm chia mag 2 dl+3 cl víz 3 tojás 2 kávéskanál só csipet bors, 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 100 gramm…
-
Az első “rusztikus” Paleo bucik a konyhámban
Megvallom őszintén, hogy egy picit féltem, hogy milyen is lesz az első élményem a Paleo konyhával. Szerelem lesz-e első “látásra” vagy … Beszereztem egy csomó alapanyagot, amiből lehet kenyeret, vagy péksütit készíteni, és miután felhívott azUram, hogy vasárnap este érkezik, így gondoltam, na akkor uccu neki….süssünk, süssünk valamit…. Az internet a barátom, amit ott nem lehet megtalálni, az nincs is… Keresgettem, nézelődtem a paleo blogok, oldalak, szakácskönyvek között, hogy kit válasszak, kinek a receptjét próbáljam ki. A választásom: Posta Renire esett. Nagyon tudom ajánlani az oldalát: postareni.hu Ami különösen tetszett, hogy Főzősulija is van, ahol lépésről, lépésre videón keresztül megmutatja, hogyan kell néhány ételt elkészíteni. Innen választottam ki én is…
