
Az első “rusztikus” Paleo bucik a konyhámban
Az internet a barátom, amit ott nem lehet megtalálni, az nincs is… Keresgettem, nézelődtem a paleo blogok, oldalak, szakácskönyvek között, hogy kit válasszak, kinek a receptjét próbáljam ki. A választásom: Posta Renire esett. Nagyon tudom ajánlani az oldalát: postareni.hu
Ami különösen tetszett, hogy Főzősulija is van, ahol lépésről,lépésre videón keresztül megmutatja, hogyan kell néhány ételt elkészíteni. Innen választottam ki én is ezt: Paleo kenyér 2. – omlós, puha, könnyű állagú
Hihetetlenül egyszerű, gyors, semmilyen konyhai előképzettséget sem igényel. Egyetlen fura dolog volt csak, az pedig 2 olyan alapanyag, amiről azelőtt még soha sem hallottam.
Az egyik: Szafi Reform szénhidrátcsökkentett termékekhez rostkeverék
A másik pedig: A bambuszrost
Az összes többi alapanyag szokványos, egyébként is használatos a konyhában. Ilyen pl: a tojás, a só, a víz, a sütőpor,
Láthatjátok semmi ördögtől való, beszerezhetetlen termék nincs benne. A két elsőt is simán megkaptam Gödöllőn a bioboltban.
Nem kell keleszteni, órákig pihentetni, csak összeállítani, be a sütőbe, és 30 perc múlva készen is van.
Annyira izgultam, hogy nem csináltam fázis fotókat, már csak akkor lőttem egyet amikor betettem a sütőbe, meg amikor kivettem.
Én annyival turbóztam fel a Reni által készített bucikat, hogy daraboltam bele oliva bogyót.
Csodaszépek lettek!!! Megnőttek, átsültek, isteni fincsik lettek!!!!!
Megvártam amíg teljesen kihűlnek, majd zacsiba téve, mehetett a szekrénybe. Másnap természetesen ez volt a reggeli. Amin még én is nagyon meglepődtem, hogy Ákos-Babó is simán megette. Hip-hip hurrá!!!!!!
Csak ajánlani tudom! Érdemes kipróbálni!
Ha kíváncsi vagy a folytatásra, olvass tovább…..


Ezeket is érdemes megnézni

Paleo alapanyagok. Mit nem, mit igen, és azt hogyan….
2019.10.30.
Barackos lepény ala Ms. Hortensia…
2019.09.15.