-
Aztékzsályamag-a “superfood” étel.
A februári “turmixkihívásnál” használtam azt hiszem életemben előszőr a chia magot, és meg is feledkeztem róla. Tegnap ismét előkerült, egy újabb turmixnál. Na gondoltam most már csak utána nézek, hogy mi is valójában ez a CHIA MAG. Teljesen megdöbbentem, hogy mennyi minden értékes dolgot tartalmaz és még több jótékony hatása van a szervezetünkre. Nézzétek, ezt találtam róla: Mi is az a CHIA MAG? A chia mag a menta és az árvacsalán rokona, más néven aztékzsályának is hívják. Ahogy a neve is utal rá, Dél Amerikából származik. Magas mikrotápanyag-tartalmának köszönhetően hatékonyan képes feltölteni a szervezetünk vitaminraktárait.Bizonyítékok vannak arra, hogy a növényt az aztékok széles körben termesztették a Kolumbusz előtti időkben , és a mezoamerikai kultúrák alapvető tápláléka volt. A…