A férfi szívéhez a hasán keresztül vezet az út!”
Ez a mondás az én uramra, tökéletesen ráillik. Én pedig szerencséjére az a feleség vagyok, aki szereti is őt íj módon kényeztetni. Rendszeresen meglepem valami fincsiséggel. Így történt ez ma is.
Reggeli futásom után, körbenéztem a hűtőben, hogy miből varázsolhatnék valamit anélkül, hogy bevásárolni mennék.
Volt itthon cukkini, répa, tojás, sonka, tejföl (növényi), parmezán sajt. Már kattogott is az agyam, mint a villám, úgy cikáztak benne a megvalósításra váró gondolatok. ![Cukkinis, répás, tojásos tekercs 6 20190929 092132](https://mshortensia.com/wp-content/uploads/2019/09/20190929_092132.jpg)
Lereszeltem a cukkinit, a répát, majd besóztam és állni hagytam.
Közben 2 kanál utifűmaghéjra ráöntöttem 1 dl vizet, megvártam amíg bekocsonyásodik, mehetett bele a tojás, a sajt, a fűszerek. Mi elég fűszeresen eszünk, de mindenki a saját ízlésének megfelelően pakolgathat bele minden félét. Só, bors, zöldfűszer keverék, darált erős paprika, fokhagyma…, ebbe a keverékbe ment bele a levétől kicsavart cukkini és répa. ![Cukkinis, répás, tojásos tekercs 7 cukkini répa](https://mshortensia.com/wp-content/uploads/2019/09/cukkini-répa.jpg)
A sütőt bekapcsoltam 180 fokra. A tepsit kibéleltem sütőpapírral, és ezt a keveréket ráöntöttem. Szépen, mint a piskóta tekercset eloszlattam, majd mehetett be a sütőbe. Attól függően milyen vastagra kened kis, 10-15 perc a sütési idő. Akkor jó, ha aranybarna és ha a papírról feltudod kicsit emelni. ![Cukkinis, répás, tojásos tekercs 8 cukkini répa2](https://mshortensia.com/wp-content/uploads/2019/09/cukkini-répa2.jpg)
Miután kisült, még úgy melegen megkentem tejföllel, amit előzőleg beízesítettem, sóval, borssal. A tejfölre szórtam a sajtot, arra pedig a sonka szeletek kerültek. Ezt az egészet, pedig mint a piskóta tekercset ahogyan feltekerjük a lekvárral, úgy tekergetjük.
AzUram kitalálta, hogy kenjünk a tetejére még tejfölt, szórjuk meg sajttal és tegyük vissza a sütőbe. Kb. 5 percet töltött még a sütőbe.
Melegen is nagyon finom, paradicsommal, paprikával, és a tegnap készült kis magyaros bucikkal, de most, hogy már kihűlt… hát… valami fenomenális.
Gyorsan készen van, akár előre is elkészíthető, mert hidegen is nagyon finom.
Jó étvágyat!
![Cukkinis, répás, tojásos tekercs 9 Minimalist Aesthetic Thank You Card Instagram Story](https://mshortensia.com/wp-content/uploads/2024/03/Minimalist-Aesthetic-Thank-You-Card-Instagram-Story.jpg)