Tejbegrízes túrógombóc
Finom, gyors, könnyen elkészíthető, szinte elronthatatlan nasiról van szó.
Hozzávalók
5 dl tej
6 evőkanál búzadara
7 ek cukor
50 dkg tehéntúró (én a krémes változatot vettem, amitől még finomabb lett szerintem)
3 csomag vaníliás cukor
15 dkg zsemlemorzsa
3 ek napraforgó olaj
1 dl tejföl (a tálaláshoz)
Elkészítés
- A tejből a búzadarával és 4 kanál cukorral tejbegrízt főzünk.
- Ha kihűlt, hozzátesszük a túrót, a 3 kanál cukrot és 2 cs vaníliás cukrot.
- Olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, amelybe belekeverjük az 1 cs vaníliás cukrot.
- Gombócokat formázunk, és meghempergetjük a zsemlemorzsába.
- Cukrozott tejföllel tálaljuk esetleg áfonyával, vagy eperrel.
Mindenkinek nagyon ízlett, és végre kijelenthetem, hogy tudok Túrógombócot készíteni.
Próbáljátok ki!!! Nem fogtok csalódni.
Jó étvágyat hozzá!
Ezeket is érdemes megnézni
Epres Galette
Kuglóf csokidarabkákkal
