Egyszerű és mégis finom.. A medvehagyma, sok ételnek ad különleges ízt! Egy kedves ismerősöm tette fel az oldalára, hogy pogit készített. Annyira guszta volt, hogy azonnal elkértem tőle a receptet. Bablevest készítettünk a napokban, és gondoltam mellé elegendő is lesz a pogi. Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg vaj 50 dkg túró 1 csomag medvehagyma só, tojás a lekenéshez Elkészítése: Mindent egybe pogácsa. Vagyis beleteszünk minden hozzávalót egy tálba, majd összegyúrjuk. Persze a medvehagymát előtte fel kell darabolni, apróra. A sót, mindenki a maga ízlésének megfelelően szórja. AzUram elég sok sóval szereti, ezért nem írtam mennyiséget. Miután az egész összeállt, letakarva betesszük a hűtőbe, és akár egy egész éjszakát is…