-
Göngyölt Ráksaláta
Az életmódváltásnak, a fogyókúrának nem kell unalmasnak lennie. Egy kis kreativitás a főzésben is elengedhetetlen. Most, egy olyan salátát készítettem, ami a csirke és pulykahúson élő magyar emberek számára eléggé szokatlan. Viszont én…
-
Sült saláta
Egy hosszú nap lezárásaként, egy pohár finom vörösborral, egy igazi klassz este záloga lehet ez a saláta. Nekem a saláta olyan, mint alkoholistának az alkohol. Ha nincs, elvonási tüneteim vannak. Pontosan ezért, megtanultam…
-
Energia Saláta
Kirándulás után, kimerülten, kopog a szemed az éhségtől, a nap folytatásához viszont szükséged van egy kis energia “löketre”, ugyanakkor nem akarsz több ezer kalóriát bevinni, hisz mégiscsak “fogyjunkegyüttprogram” van. A nyers saláta gondolatától…
-
Mindent Bele Saláta
Az én hűtőszekrényemnek nagyjából a felét, különböző saláta alapanyagok teszik ki. Télen nehezebb helyzetben vagyok, mert akkor kevés a friss, piacon megvehető salátához való. Leginkább az Aldiban vásárolok előre csomagolt salátaleveleket (rukkola, madár,…
-
Epres Ínyenc Saláta
Ha szeretnél valami igazi ínyenc salátát enni, akkor ezt ki kell, hogy próbáld! Hozzávalók: madársaláta rukkola saláta dán fehérsajt (feta jellegű) marha sonka lila hagyma EPER oliva olaj só, bors, fűszerek Elkészítése: Én…
-
Boldogság-Napló 2022/11
2022 március 14-március 20 Ez egy igazán eseménydús hét volt. Az előző hét folytatásaként, még mindig a Lellén kezdődött ez a hét is. A hétfő a semmittevésé, pihenésé volt. Mivel az előző napokban…
-
Mangó a “Heszperidák almája”
Ez az a gyümölcs ami mellet hosszú-hosszú évekig a bevásárlásaim során, simán elmentem. Valahogyan nem éreztem késztetést, hogy vegyek belőle. Éretlennek, emiatt íztelennek gondoltam a zöld színe miatt. Mígnem Babó kérte, hogy vegyünk…
-
Boldogság-Napló 2022/10
2022 március 7-március 13 Ez a hét maga volt a CSODA!!!!!! Megajándékoztam magam az IDŐ-LUXUSÁVAL. Az IDŐ-LUXUSA számomra azt jelenti, hogy azt tehetem amit csak akarok, amikor csak akarom, és nem kell azon…
-
Boldogság-Napló 2022/9
2022 február 28-március 6 Ez a hét a hosszú hétvégénk folytatásaként kezdődött. Zemplénben jártunk, csodákat láttunk. Makkoshotyka volt a bázisunk, ahol egy nagyon jó kis kezdeményezést láttunk. A neve: SZEMMOZGALOM. Ami nem más…
-
Szárzeller
Egy tavaszi “megújuló-fogyó-kúra” során ismertem meg ezt a növényt és azóta is a kedvencem. Eléggé markáns, kissé borsos, sós ízével, nagyon jól illik a salátáim alapanyagai közé. Na de mit is tudhatunk erről,…
